和燕路旱厕旁开了5家餐馆

　　8月2日，国家卫生部发布了《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》，规定餐馆、小吃店等餐饮场所必须距离旱厕（旧式公厕）、粪坑、垃圾站、污水池25米以上，新《规范》将于今年10月1日起实施。昨天，记者对南京一些小街小巷的餐馆进行了调查，发现不少餐馆距离旱厕、垃圾站的距离远远不足25米，个别小餐馆甚至就开在旱厕旁边；同时，这些餐馆业主对《规范》也有较大争议。

　　旱厕旁开了5家餐馆

　　“我们家的巷子里有个旱厕，臭死了，旁边开了好几家餐馆呢！”昨天一大早，记者就接到了家住中央门外和燕路的市民张爱华女士的反映。中午，记者来到和燕路与小市交叉路口的巷子里，找到了这处公共旱厕，在距其七八米远的地方，一阵浓密的恶臭味，夹杂着夏日中午馊臭的空气味，直往人的鼻子里钻。仔细数了一下，旱厕的周围，共开有5家小餐馆、小吃店和大排档，与旱厕的距离都不足25米，正值中午时分，来吃饭的客人比较多，基本上一半座位都坐满了。

　　安徽人徐兵是其中一家小餐馆的老板，他对即将实行的新《规范》表示服从：“不让开就不开，重新找个地方就是了，在厕所旁边开饭店也不太好。”然而，其他几家餐馆的老板却表示不能接受新《规范》，“我刚刚交了一年的房租，如果10月1日真的实施新规范，餐馆的损失怎么办？换句话说，厕所为什么不搬呢？”餐馆老板赵女士说。

　　垃圾站旁餐馆群蝇飞

　　下午，记者又来到华侨路豆菜桥小区，这里除了有一个公共旱厕外，还有靠在一起的一个中型垃圾中转站。旱厕和垃圾站旁边，一共开了4家餐馆，与旱厕和垃圾站的距离远不足25米，1家餐馆距离厕所5米远，1家餐馆甚至紧靠着垃圾站。家住豆菜桥小区的刘婶介绍，每到夏天，厕所和垃圾站臭死了，小区居民很少去厕所旁边的餐馆吃饭，去吃饭的大部分是从华侨路过来的路人。问刘婶为什么不愿去，她说餐馆开在厕所旁边，想想都臆怪，卫生肯定不会好。记者来到紧靠垃圾中转站的一个餐馆，发现放着熟菜的纱布橱外苍蝇乱飞，就连餐馆的一个伙计也向记者发牢骚：“如果不是垃圾站，也不会有这么多苍蝇过来。”记者告诉他，10月1日以后，餐馆就必须开在垃圾站25米外了。这位伙计很惊讶：“那咱餐馆不是要搬家了吗？不然，卫生监督所肯定要来查处啊。”

　　采访中，一位不肯透露姓名的餐馆老板说：“餐馆开在厕所旁边，不能代表餐馆也是脏的啊，如果餐馆完全符合卫生条件怎么办呢？这样的规定，我觉得不是很合理。”

　　新式水厕旁开饭店没事

　　随后，记者又来到下关区大桥南路34路站台附近，路口有一处修建不久的公共厕所，紧靠着就是一家龙虾馆。负责人张先生开心地告诉记者，虽然他们家的龙虾馆开在厕所旁边，但是一点也不要紧，因为紧靠着的厕所是新式水厕，而不是旧式的旱厕，新《规范》只规定旱厕25米内禁止开餐馆，对新式水厕附近的餐馆没有规定。

　　张先生还表示，公共厕所是市政府的规划，不可能随随便便搬迁，如果10月1日以后有餐馆继续开在旱厕25米范围内，要搬迁的肯定是餐馆，而不会是厕所。

　　新《规范》10月1日开始实施

　　南京市卫生局有关人士介绍，为了更加规范餐饮场所的卫生条件，卫生部发布了《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》，对全国数百万家餐馆、小吃店、快餐店、食堂等餐饮场所作出了详细规定，规定餐馆、小吃店等餐饮场所必须距离旱厕（旧式公厕）、粪坑、垃圾站、污水池25米以上。

　　除此之还，还规定餐饮场所内不能圈养、宰杀活的禽兽类动物，要求全部要在餐饮经营场所之外圈养、宰杀，而且距离也要有25米。新《规范》将在今年10月1日实施，届时，南京各个卫生监督所将严格执行卫生部发布的这一《规范》。

　　市民朋友们，您的身边是否有餐馆、小吃店开在旱厕、垃圾站旁边呢？欢迎拨打84701110热线向晨报反映，如果您对新《规范》有什么看法，也可来电参与讨论。

　　作者：张卉　朱宏俊

　　（来源：南京晨报）