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省城加强夏季食物中毒防控


http://www.sina.com.cn 2005年08月05日05:17 山西日报

  本报讯(记者秦洋)夏季是食物中毒高发季节,为做好食物中毒预防与控制工作,日前,太原市卫生局专门针对食物中毒的防控工作、报告制度和救治工作进行了具体安排部署。

  太原市卫生局要求各级卫生行政部门和卫生监督机构要对辖区内学校、企事业单位食堂、小型餐馆、建筑工地食堂、集体供餐单位及熟肉制品、豆制品、乳制品和冷饮食品等重点食品进行一次全面的卫生监督和指导,全面推行食品卫生监督量化分级管理制度。要进一
步加强卫生许可证发放的监督管理,建立自上而下的督查工作机制。要严格执行食物中毒报告制度,规范食物中毒报告内容。同时,要加强食物中毒诊断、应急处理和治疗的培训工作,使基层医务人员掌握食物中毒救治措施,降低食物中毒病死率。

  (来源:山西新闻网 山西日报 网络编辑:赵芳)


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