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本报8月4日讯（记者 左丹实习生方思静）四川猪链球菌疫情发生后，长沙肉品供应情况怎样？8月3日晚11时30分，记者跟随长沙市商务局、市工商局、市畜牧水产局、市屠宰办联合执法检查获知，目前我省尚未发现疑似病例和人员感染，省会长沙已采取严密的防控措施，防止猪链球菌疫情传入，上市肉品90％为放心肉。
据长沙牲畜屠宰办负责人介绍，长沙目前拥有4家定点屠宰厂，所宰生猪全部来自省内
，出厂的肉品占长沙肉品市场90％以上。长沙定点屠宰厂现已采取措施，严防猪链球菌疫情传入：严把活猪入厂和肉品出厂关。所有进厂屠宰的活猪，必须凭有效动物检疫证明才能入厂屠宰，所有出厂的肉品，必须建立台账，经动物防疫监督部门检验合格方可出厂；严把消毒关。屠宰厂内及运输车辆均实行全面、严格的消毒，并落实专人负责；严把无害化处理关。一旦发现病猪或疑似病猪，屠宰厂必须配合动物防疫监督部门，按照规定程序要求，进行无害化处理，杜绝病死猪流入社会。在严把屠宰关的同时，长沙工商部门派出200多名执法干部，整顿市场打击白板肉，保证放心肉品的供应与消费。市畜牧水产部门除加强各个屠宰厂的动物防疫检查外，还着重对冻品肉市场进行检查，一旦发现来自疫区的产品，将全面封堵。
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