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外地菜引退哈市本地菜登场


http://www.sina.com.cn 2005年08月05日08:15 哈尔滨日报

  本报记者 金淼

  近日,随着本地大田菜大量上市逐渐成为市场主角,哈尔滨市菜价较7月中旬略有回落。但与去年同期相比,今夏的菜价普遍还要贵上两成。

  昨日一早,记者在哈尔滨市部分早市了解到,进入8月以来,大部分蔬菜价格有所下降
,特别是豆角、西葫芦、菠菜和韭菜等降幅最明显,而西红柿、黄瓜、大葱等仍维持较高的价格。在蔬菜批发市场,一位批发商帮助记者将目前的批发价与10天前进行了比较,发现个别品种甚至便宜了40%左右。如茄子由每公斤1.2元降至0.8元、土豆由1.3元降至0.9元、西葫芦由0.7元降至0.34元、豆角由2.7元降至1.2元等。

  据哈达果菜批发市场介绍,7月初南方蔬菜量多价低,尤其是豆角、茄子、土豆、青椒等品种,占了大部分市场。从7月中旬开始,哈尔滨市露天大地蔬菜开始逐步上市,补充了大棚蔬菜数量上的不足,而且凭着新鲜的优势,获得市民更多的青睐。与此同时,外埠蔬菜产地天气过于炎热,增加了蔬菜运输的损耗,使成本增加,失去了市场竞争力。目前,本地大田菜已经取代了外进菜和大棚菜成为市场主力,外埠菜只有生姜、地瓜和油麦菜等几个品种,市民的菜篮子十分丰富。虽然因气候原因与去年同期相比仍贵出20%左右,不过专家预计,随着更多大地菜陆续进入成熟期,价格还有回落空间。


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