张店区蔬菜水果 质量管理出新规 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年08月06日10:29 大众网-鲁中晨报 | |||||||||
本报淄博8月5日讯(记者 任灵芝通讯员李玉成)今天,张店区蔬菜局公布了《张店区蔬菜水果质量安全检测监督管理暂行办法》,要求对上市的果蔬实行严格的市场准入制度:入市销售的果蔬实行日检和批检制度等。 据介绍,之前由于没有建立和实行真正的市场准入制度,导致一些果蔬没有经过任何检验,就直接进入市场,产品质量安全难以得到有效监控,农药残留、重金属、亚硝酸盐等
果蔬实行市场准入的范围包括张店城区经销蔬菜、水果产品的大型专业批发市场、大型商场、超市、城市农贸市场、蔬菜经营连锁店、专卖店,准入过程中主要检测蔬菜、水果中农药残留等有害物质的含量。 该《办法》对入市果蔬实行了严格的检测体系:在果蔬产地、专业批发市场、农贸市场、超市等重点领域建立产品质量检测机制,建立农药残留检测室,配备检测人员;检测人员对入市销售的果蔬实行日检和批检制度,做好检测记录,每周向淄博市曁张店区菜篮子产品质量监督检测中心汇报一次检测情况,及时处理出现的果蔬质量问题;淄博市曁张店区菜篮子产品质量监督检测中心,负责对辖区内销售的果蔬产品质量安全进行监督检测,对果蔬中的农药残留实行月抽检制度,抽检结果及时向社会公布。 | |||||||||