帮你剁肉教你炒菜 超市乐做贴心保姆

　　荆楚网消息（楚天金报）（记者李芳实习生王丹、祖姝君）昨日，汉口一家超市内，六十岁的张爹爹，围起了围裙，在超市厨房做起了红烧鱼乔，一旁，十多名市民排着长队，请超市厨师教做菜———这是武汉超市的新现象：争相给市民当保姆。

　　常到超市购物的市民可能会发现，超市的功能在逐渐发生变化。超市登陆武汉之初，其主要功能就是价廉物美的生活用品购买场所。随着竞争的加剧，为了吸引顾客，超市推出

了诸多服务，蔬菜、熟食要深加工，拿回家就可食用；买的排骨、活鱼等生鲜，既要帮忙剁，还要帮忙剖。

　　现在，新的情况出现了，虽然超市推出了许多熟食，但是，对生活品质要求更高的市民，并不满足于吃超市提供的现成熟食，而会做饭的市民却又不多，于是，中百仓储等超市，就请来一级厨师，既帮顾客做菜，又教顾客做菜。此外，还开展厨艺大赛，爹爹婆婆、家庭主妇、对烹调感兴趣的人士等，都可以卷起袖子，大展身手。

　　中商平价等超市，也开起了洗衣房，顾客来购物，顺便就可将脏衣服带来，超市帮忙清洗。

　　“这是超市未来的发展方向，给市民当贴心保姆。”武汉连锁协会会长程军说，日本等国的超市，实现了顾客与超市的互动，顾客需要什么，超市就提供什么。