本报讯（记者赵宏光）昨天，黑龙江省首家兔产品深加工基地在哈市道外区东风镇奠基。该项目填补了黑龙江省在兔产品深加工领域的空白。该基地由哈尔滨富贵兔食品加工有限公司投资建设，占地面积3万平方米，建筑面积1.17万平方米，年可加工兔肉产品1500吨，创产值7000万元，利税1000万元。
据悉，该基地由哈尔滨市兔业协会与哈尔滨富贵兔食品加工有限公司联合打造，双方
已达成共识，携手共同发展獭兔产业，打造本地兔产品品牌，成为黑龙江省城乡兔业养殖的市场保障，拉动黑龙江省兔业养殖高效稳定发展。哈尔滨市兔业协会是服务养兔场户的行业管理服务性组织，现有团体会员单位22家，在东北地区设有30个獭兔繁育基地，有屠宰冷冻熟食加工生产线。该协会采取协会+公司+基地+养殖户的模式，为养殖企业和场户解决产前、产中、产后的技术服务和产品销售，实现养兔产业化合作经营。几年来，他们带动了近2000户农民及下岗职工养殖獭兔，安排了300多名下岗职工再就业，无偿提供优质种兔及技术资料价值40余万元。
据了解，基地建成后即可解决150名下岗职工的再就业问题，还可扶助黑龙江省大批农民发展兔业养殖，增收创效，共同致富，并起到带动黑龙江兔业发展的龙头作用。此外，将为黑龙江省城乡居民的“菜篮子”添加品种繁多、营养丰富、具有高蛋白低脂肪、高赖氨酸低胆固醇、高消化率低热量、高磷低尿胺特点的纯绿色獭兔肉食品。
