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做清凉生意揽时尚女性 江城甜品店处处盛开


http://www.sina.com.cn 2005年08月08日07:38 荆楚网-楚天金报

  荆楚网消息(楚天金报)记者刘蔚丹实习生司倩倩报道:爽口的味道,精致的环境。炎炎夏日里,别具特色的广式的甜食小店连连出现在三镇的街头。

  “夏季易上火,吃一些清凉的食品是降火的最好‘药方’。”昨日,在武昌一家甜食店里吃龟苓膏的王小姐告诉记者,入夏以来她每天都到甜食店里吃东西,有时甚至把绿豆汤、龟苓膏等甜点当主食吃。

  下午,记者在几家开业不久的甜食店里看到,来吃东西的顾客络绎不绝,生意火热。红糖、椰奶、蜜炼等各种口味的清火食品让顾客难以取舍。

  在甜食店外的玻璃窗上,精明的商家推出以龟苓膏为主的各种食谱。据了解,除了时下流行的龟苓膏外,广式凉茶,西米露等也是夏日消火的主打食品。商家介绍,吃降火甜食是从去年逐渐流行的,这些食品具有清火和滋补养颜两重功效,格外受女性青睐。


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