南京部分叶菜批发价狂飙10倍

　　晨报讯 台风刚刚离去，对南京蔬菜供应的影响立马显现出来。记者昨天了解到，批发市场的叶菜批发价格较上周末连翻数倍，青菜、菜秧零售价普遍在4—5元一斤。市场人士预计，叶菜类品种涨价只是短期行为，两三天后便会回落。

　　菜秧批发价狂飙10倍

　　白云亭蔬菜批发市场的李主任告诉记者，昨天青菜、菜秧的批发价都是三级跳，青菜从台风来之前的批发价0.4元—0.7元/斤，涨至1.2元—2.2元/斤；菜秧涨得更吓人，从0.2—0.6元/斤的批发价，涨到了昨天的2.0—2.6元/斤，整整10倍的涨幅。李主任分析，在强降雨的恶劣天气下，不少青菜、菜秧在田里就烂掉了，菜农无法起菜。同样的恶劣天气对路况造成影响，外地叶菜进南京同样会受到影响。整个市场的日交易量只有区区几万斤，而在平时这两个品种的日交易量最少20万斤。叶菜的飞涨还带动了其他品种，毛豆、青椒、西红柿等多个品种均有毛把钱的涨幅。

　　市场人士分析，由于台风的持续时间短，因此给南京的蔬菜供应带来的影响不会很久。从今天开始，天气已经放晴，无论蔬菜的运输还是采摘都不会很困难。加之青菜、菜秧等叶菜品种的成长期只有10天左右，两三天后叶菜价格就会回落。

　　市场零售价小幅上扬

　　记者在羊皮巷、科巷、东箭道等多个集贸市场看到，青菜、菜秧的零售价普遍在3元—4元/斤，比上周末翻了一倍。一些卖相好的，或是摊主择过的菜秧卖到了4.5元—4.8元/斤。普遍高价并没有给小贩带来实际效益，不少市民对青菜、菜秧的高价“望而生畏”，有些摊主在中午收市前甚至喊出了2元/斤的“跳楼价”。

　　小贩看天卖菜

　　记者了解到，昨天的青菜、菜秧批发价数倍之增长，市场零售价却小幅上扬，让人有点看不懂，白云亭市场的卢处长道出了其中的原委。入夏以来，南京市场上的青菜、菜秧日供应量都保持在20万斤左右，只有少数阴雨天会略有下降。从白云亭市场统计的数据来看，这两类品种的批发价始终维持在1元/斤上下，较去年持平。像上周末菜秧0.2—0.6元/斤的批发价，甚至比去年还低。一般经验判断，市场零售价普遍是批发价的两倍左右，也就是说，今年的青菜、菜秧价格在2元/斤上下最为正常。卢处长表示，越来越精明的菜贩子学会了看天卖菜，在批发价没有变化的情况下，只要出现阴雨天气，青菜、菜秧的价格就会飞速上涨，有时是批发价的六七倍。上上周下雨时部分集贸市场的青菜价格卖到了5元/斤，其实当时批发价只有0.8—1.0元/斤，菜贩的利润空间很大。青菜毕竟不是猪肉，小贩子也明白这一点，超出了老百姓的接受范围，谁也不会去买。按照常理，昨天集贸市场的青菜、菜秧价格应该卖到5—6元/斤，事实却并不是这样。

　　部分海鲜货源供应断档

　　晨报讯（记者吴赣苏）由于受台风“麦莎”影响，浙江沿海禁止渔民出海捕鱼，导致南京市场海鲜供应受到较大影响，个别品种甚至出现罕见的货源供应断档现象。记者从惠民桥水产批发市场了解到，目前市场上浙江及附近地区的海鲜供应量直线下降，直接导致部分品种价格迅速上涨，黄鱼供货量从“麦莎”来前的3吨降至1吨，价格则由15元/斤上升至20元/斤，膏蟹供应量则从400公斤猛缩至100公斤，价格从45元/斤涨至55元/斤，而梭子蟹和花蟹的市场供应则彻底断档，所有摊位都没有销售。

　　作者：吴赣苏

　　（来源：南京晨报）

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