无证餐馆难取缔 卫生部门立牌劝市民别“嘴馋”

　　新桂网-南国早报桂林讯（记者唐晓燕奚振海）伏龙洲是桂林市漓江上的一个小岛，岛上居民均以开餐馆为生。因为不符合环保、水利方面的政策，这些餐馆均没有办理卫生许可证。但政府部门多次执法，也未能取缔鱼餐馆。无奈之下，桂林市卫生部门只好在岸边立牌，告诫市民不要上岛用餐。

　　“这块牌子好奇怪，明明餐馆没有卫生许可证，卫生部门不是制止，而只是立了块牌

子劝市民不要去吃。”近日，一名外地游客在漓江伏龙洲附近看到了一块“敬告”牌后，甚感不解地向本报桂林新闻热线反映。

　　8月8日下午5时许，记者来到伏龙洲，这个只有10几户人家的小岛上，开了多家鱼餐馆。在正对小岛的防洪堤上，记者看到了一块落款为“桂林市叠彩区卫生局”的牌子，上面写明：“敬告——伏龙洲上的鱼餐馆，未在卫生部门办理卫生许可证，为了你的身体健康，请你不要上岛用餐。”过桥来到岛上，两名中年妇女很热情地拉记者去吃饭，表示她们的鱼很有特色。但记者指着江对岸卫生部门的“敬告”牌表示：“你的餐馆没有卫生许可证，我们不敢吃。”一妇女稍稍变色，随口说她们办了证的，但又出示不了。在记者追问下，这名妇女只是连连强调，他们都买了消毒柜，且使用一次性消毒碗具，卫生没有问题。

　　当时已是用餐时间，记者看到不断有食客上岛用餐，他们都没有看防洪堤上的“敬告”。记者上岸后发现，岸边一个原来空荡荡的停车场，此时已经停了20余辆小车。

　　8月9日，记者就此事采访了桂林市卫生监督所和叠彩区卫生局。

　　市卫监所一负责人肯定地向记者表示，伏龙洲上的鱼餐馆没有办证。她说，伏龙洲的垃圾、污水处理达不到环保要求，而且又是漓江泄洪要地，因此环保、水利等部门坚决不允许岛上开餐馆。在“环保先行”的条件下，卫生部门也无法办证。她告诉记者，“敬告”牌是辖区政府设立的。

　　当天下午，记者电话采访了叠彩区卫生局的吴局长。她表示，难取缔，难监管，出了事情要负责，卫生部门在这当中“很尴尬”，立牌“敬告”市民更是无奈之举。据她介绍，市、区两级相关部门多次查处、取缔伏龙洲鱼餐馆，但执法人员前脚刚走，餐馆后脚又重新开张，一直未能形成长效机制。

　　吴局长认为，伏龙洲鱼餐馆无法根治的原因，除了岛上居民无法安顿外，跟市民不够自觉有关系。她介绍说，她们曾派专人在吃饭时间守在上岛的通道，劝市民不要上岛吃饭，但对方都推说自己是上岛游玩，根本不听阻止。后来她们观察发现，每到吃饭时间，岸边总是停放了个别单位的后勤车，于是她们就记下车牌号码，找这些单位的负责人通报情况，一来希望对方支持工作，二来也为自身安全着想。吴局长说，这招有一定效果。

　　在采访中，岸边一名曾见证了多次执法的居民说，伏龙洲鱼餐馆遭多次动员甚至强制拆除都没有成功。他认为，现在卫生部门的立牌之举更加说明，在当前情况下没有更好的措施解决这一问题，因此市民应该自觉抵制伏龙洲上的鱼餐馆，支持政府工作。

　　作者：唐晓燕 奚振海

　　（来源：新桂网-南国早报）