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把豆浆喝成思念


http://www.sina.com.cn 2005年08月12日17:13 大众网-城市信报

  “记得小时候你是不喜欢喝豆浆的。”母亲常笑着说我。

  那时,母亲经常会给我们磨豆浆喝。每次要喝之前,用锅烧开了,沸起许多的白沫,然后用勺子舀了,浇在掰碎了的馒头上,或煎饼上,烫得软软的,咬到嘴里很香。

  其实,我一直都很喜欢喝豆浆。

  我只所以说不喜欢喝,那只是小时我对付母亲逃避劳动的一种伎俩。因为要喝到豆浆,就要先要帮着母亲把泡好了豆子磨成生浆,还要用纱兜过滤干净,再生火熬熟。我不喜欢被关在家里做那些单调而重复的动作,而且那的确也是一种体力的耗费。

  最后决定自己不再喜欢喝豆浆了。

  终于,我不再被安排着磨豆浆。但是,家里的豆浆却好像并没有少,我也并没有少喝。

  工作了,离开了家也离开了母亲,生活的饮食起居,都不得不自己来打理。我才开始觉得生活有多琐碎。每天早上,大街小巷里到处都是豆香味儿。咸的,甜的,热的,冰的,花样儿也繁多起来。

  说外边的豆浆不好喝,是实话。母亲熬出来的豆浆,上面会有一层薄薄的浆皮,喝之前用筷挑开,那浓重的味就冒起来了。咂在嘴里,别样香甜。城里人大多人是喝着兑水豆浆长起来的,我猜想他们根本不知道原汁豆浆的香甜,要不怎么还会每天每天地喝个不停,后来转念又想,或许他们也是想逃避劳动吧,但或许也是积习于一种习惯。

  岁月疯长,现在的母亲们,也很少有自己去磨豆浆了,还不如买的快捷便宜。

  现在每次回去,依然都能喝到母亲的豆浆。

  豆浆,就是母亲从小在我心地里埋得一条思念的线,走得越远,牵得越紧。


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