分享生活新乐趣——网上秀秀“美女私房菜”(图)

http://www.sina.com.cn 2005年08月14日16:10 金羊网-羊城晚报

　　广州的女孩子会做菜煲汤，但这仅限于圈内的好友或者自家亲戚知道。而且周末一旦有了闲暇时间，自己下厨精心发明的新菜式新口味，如何让更多的人来分享呢？如今就有群“不甘寂寞”的广州女，利用网络对外进行小小的“广播”秀一下，甚至给自己开一个专栏。

　　网上直播进行时

　　王小姐喜欢周末呼朋唤友，下厨弄两味，当然也得到一片赞扬声。有一次，王小姐拿家里的金针菇、腌肉片和尖椒即兴发挥创造了一个菜，“将肉片卷住金针菇，并配上绿色的尖椒陪衬，起了个名字叫‘烟花三色’，没想到朋友们非常喜欢。”王小姐告诉记者，随后这个朋友就把这道菜帖到了一个论坛。

　　帖子发出后，受到了网友的欢迎，纷纷要求再介绍一些新的菜式。王小姐受到朋友的鼓励，开始琢磨一些新的菜式。每琢磨出一道新菜，随后就将用料、过程、注意事项一一写清楚，并且将主要步骤一一拍照帖到网上，“手把手”地教起了“王氏新菜式”。

开个“专栏”过把瘾

　　居家小女人李小姐却是因为其他原因而在网上搞起了“直播”。平时没事喜欢在网上论坛上逛的她，在一个论坛上，看到有人请教豆腐有多少种做法。“我忍不住就写了几个最简单的菜式给他，结果，以后这个网友只要想做菜，就会发个帖子问我，一来二去，我成了他做饭的‘专业顾问’。”何不将自己喜欢的菜式介绍给更多的朋友呢？有了这个主意，李小姐干脆开了一个专帖介绍各式菜肴，配上图片，成了一个小小的“专栏”作家。

　　网上发帖介绍菜式的一个好处是大家可以互动。“虽然买本书去学着做菜也成，但是有些经验性的东西，是需要相互交流的。有时候，我刚帖上去，就有网友回帖请教”。李小姐认为，这是与书店里卖烹饪书的最大不同点。

　　参与生活新乐趣

　　王小姐告诉记者，她经常看电视台的美食，有时候跟着上面学做菜式，当然也期待把自己的一些小发现介绍给朋友。“现在电视和杂志有很多介绍吃喝玩乐的栏目，介绍很多新鲜的吃法和玩法，我们也很期待参与其中，但每个人有这样一个平台，毕竟不是一件很现实的事情。有时候生活中一些普通平常的小乐趣，很期待和别人分享。”看着很多素不相识的网友“按图索骥”学着做，或者在后面跟帖子评论菜式的色香味，王小姐就很有小小的成就感。

　　“网络从某个层面上来说，可以让更多的人参与到生活中来。”一位老网民告诉记者，现在的快节奏和分工日益把人与人之间的交往隔断，但是新兴的技术出现又用另一种方式将人与人联系起来，以后个人的生活秀出来的，将不仅仅限于私房菜，还有更多丰富多彩的生活片断。

　　本报记者　程行欢

　　陈春鸣／画

　　(观宇/编制)