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阜南二十名中毒者已全部出院


http://www.sina.com.cn 2005年08月15日00:57 安徽在线-新安晚报

  本报讯 8月13日,阜南发生二十村民食物中毒(本报昨天报道)。记者从柴集镇中心卫生院了解到,20名中毒患者已全部出院,中毒原因是猪肉中亚硝酸盐过量。柴集镇中心卫生院副院长郭春辉告诉记者,当天中毒患者来到医院后,他们立即对患者进行催吐,以减少身体对有毒物质的吸收,并对症进行输液,下午大部分中毒患者症状已经减轻。昨天下午,柴集镇分管卫生的负责人汪学清告诉记者,到昨天上午9时,患者已全部出院。后来,柴集镇负责人、医院及卫生防疫人员等又逐一对20名中毒患者进行回访,没有发现异常。目前,中毒
原因已经查明,是猪肉中亚硝酸盐过量。防疫部门人员告诉记者,中毒患者食用的猪肉亚硝酸盐的含量,是腌制肉类正常残量的10多倍;同时,在化验中毒患者呕吐物时,也查出了一定量的亚硝酸盐。

  (本报记者 王振宇)

  作者:左品


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