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菜场灯光姹紫嫣红 误导食品鲜度


http://www.sina.com.cn 2005年08月15日01:07 安徽在线-新安晚报

  蔬菜打绿光,黄鱼打白黄光,肉类打红光,根据不同的食品布置不同颜色的灯光,算不算一种欺诈?在上海市的一家大卖场的生鲜食品、水产、干货和糕点区,卖场根据食品的不同种类分别给予了特别的色彩装饰。清一色绿灯罩、绿柜台、绿顶棚的,是水果蔬菜区,看上去绿油油的一片;饰有柠檬黄灯罩的是糕点区,馒头、面条、煎饺等糕点都被染上了一层柠檬黄的光晕;此外还有红色调装饰的新鲜肉类区等。超市负责人表示,为不同的食品搭配不同的灯光照明,目的只是要营造一种协调美好的购物环境。但消费者认为“像这样的灯光
装饰会造成误导,应该出台相关规定。”王成喜/图

  作者:王成喜


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