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酒店月饼当“菜”点 品种更多价格下降


http://www.sina.com.cn 2005年08月15日07:33 荆楚网-楚天金报

  荆楚网楚天金报记者张军

  随着中秋节日渐临近,江城多家大型酒店推出了自产月饼,与往年相比,品种多了,而价格却下降不少。

  昨日,陪家人上太子轩酒店吃饭的市民李红,看到餐桌上摆放的月饼宣传册,这才
记起中秋节快到了,便顺手多点了道月饼点心。不仅是太子轩,近期,武汉市内的大型酒店三五醇、小蓝鲸等,也已开始宣传自产的月饼了。

  今年大酒店的月饼有不少新口味。如海鲜类的鱼翅、西餐类的咖啡,杂粮中的玉米、马蹄、香芋,以及怀旧的五仁等,纷纷成为酒店月饼的新当家品种。

  据了解,今年酒楼自产月饼包装上取料上没有什么搭售的产品,因此价位相对平和。今年太子轩的礼盒月饼,价位最高为288元,最低的为128元,比往年下降了一半左右。三五醇月饼的价格区间也大致如此。由于酒店提供拆零服务,消费者可在吃饭时当“菜”来点,而后再根据口味选购带走,每天销量不小,据说目前188元的礼盒最受消费者喜欢。

  这种包装形式顺应了目前的新形势。日前,国家发改委、商务部、工商总局、质检总局联合发布公告,依据有关法律条款,在价格、质量、包装及搭售等4个方面,对“天价月饼”作出禁止性的规定,以规范月饼市场行为,提倡节俭,反对浪费。


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