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黑窝点一个比一个黑


http://www.sina.com.cn 2005年08月16日08:19 宁夏日报

  沥青脱猪毛、生石灰洗瓜子、色素染酿皮……黑心加工者为了赚取昧心钱,动尽了歪脑筋,想尽了坏招数,并不惜损害消费者的身体健康。8月15日上午,记者跟随区、市质量技术监督局的执法人员来到大新镇大新村,这里藏匿的数个非法加工食品的黑窝点,均被执法人员责令停止生产和销售。

  在一个加工生猪内脏的黑窝点内,记者看到,沾满血污的猪内脏都被扔在肮脏的浴盆
里,紧挨其旁的是一些脏乎乎的尼龙袋,里面装满了生猪肠,猪蹄、猪头等则直接摆放在地上,加工间内弥漫着一股恶臭的气味。执法人员在现场发现,加工者使用沥青给猪蹄、猪头去毛。据介绍,沥青内含有大量致癌物质,长期食用经沥青加工的肉类制品,还会伤害神经系统,使人出现神经衰弱、头昏、记忆力下降等症状。

  瓜子加工点的情况也不容乐观,经过水洗的瓜子被直接倾倒在地上,遭受二次污染,更为严重的是,该加工点为了使瓜子的颜色更加鲜亮,竟然使用非食品加工原料———生石灰来漂洗瓜子。

  最为触目惊心的要数加工油炸大豆的黑窝点。浸泡大豆的水池里布满了霉菌斑,泡豆子的水混浊不堪,并且泛着一层厚腻的白沫,人还未走近,一股浓烈的令人窒息的腐臭气味就迎面扑来,就连“久经沙场”的执法人员都忍不住作呕。就是这些臭豆子被加工者捞出后,经油一烹炸,摇身一变就成了亮汪汪的油炸大豆。据加工者讲,为了降低成本,炸豆子的油都是滤去油渣、反复使用的。

  此次受检的豆腐作坊,其卫生状况之差让人对美味的豆腐失去食欲:未经筛选的黄豆混杂着各种杂质浸泡在大缸中,然后一齐被打碎研磨,烂豆、霉豆、杂质都成了豆腐的组成部分。在豆腐作坊内,执法人员还发现了不明白色粉状添加剂,已现场取样带回检验。

  位于春辉巷的汉中缘酿皮加工点规模较大,但其卫生状况同样不容乐观,加工间内群蝇飞舞,地上污水横流,还散发出一股酸臭的气味,执法人员在其加工间内发现了两大瓶黄色色素,都是用来给酿皮染色的。晚报记者吴丽丽新闻来源:银川新闻网 责任编辑:马江 田丽 实习生:马彦娜


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