带鸡拿鱼串村户 现炸现卖生意火

　　本报讯（记者袁超群通讯员王辉何建平实习生杨升李作栋）“鲜活鸡鱼，现炸现卖，口味自选，质优价廉……”在一串串和着香味的叫卖声中，一会儿工夫，村中间卖现炸鸡鱼的三轮车就被村民围了个水泄不通。

　　日前，记者在长安区西湖村走亲戚时发现，千把人的小村子，竟同时有三四家在做现炸鸡鱼生意。记者来到一位穿着白大褂的中年妇女摊位前，只见一辆三轮车上拉着各种调料

和灶具，旁边的两个水桶里，放着还未解冻的白条鸡和十余条活鱼。摊主陈大姐是饮食公司的下岗职工，干这个营生已近两年时间了。“现在农民生活好了，也常爱吃个鸡鱼，但往往因为嫌麻烦、做不好，干脆直接买熟的，价钱贵还不新鲜。我前年从单位回来，一想何不带着鲜鸡活鱼进村，做个‘现炸外卖’，既方便群众，又能增加收入。最近长安西片‘忙罢会’一个连一个，我蹬着三轮‘赶场子’，按着客人的口味现场加工，大家很欢迎，收入也不错。”说话间，干练利落的陈大姐已将两条麻辣鲤鱼出锅打包了。旁边一位正在付钱的村民说，“咱图啥呢，就图个方便、新鲜又实惠”。