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查、防、测、排,严防问题猪肉


http://www.sina.com.cn 2005年08月18日00:00 温州都市报

  本报讯自四川资阳、内江等地发生人感染猪链球菌事件后,为确保我市人民群众能吃上“放心肉”,市工商局召开紧急会议,要求各地工商部门“查、防、测、排”四管齐下,严格做好猪链球菌疫病防控工作。

  根据市工商局要求,我市各地工商部门加大对牲畜交易市场、肉类批发市场、农贸市场的监管和巡查力度,严格把好市场准入关,加强对经营者索证索票执行情况的监督检查,
严防无检疫证明和其它合法票证的肉类产品上市销售。另外,我市工商部门建立落实了猪肉市场监测监管报告制度,一旦监测到疫情,立刻上报。同时,各地工商部门与卫生、农业、经贸、质监等部门联手出击,全面加大对生猪产品的监督管理力度,迅速处理检查中发现的问题肉类产品和疫情,全力排除隐患。


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