本报淄博8月22日讯（记者 吕一男 通讯员 王丽华）“想要品尝到质量好、符合标准的月饼，购买前一定要多学习一些鉴别知识，购买时要认真识别。”中秋临近，月饼的生产和销售逐渐火了起来。为防止消费者买到假冒劣质产品，今天，淄博市质监局给广大消费者提个醒：对于普通消费者来说，最主要的鉴别方法就是看月饼包装盒上的标签。
淄博市质监局的工作人员告诉记者，根据现行的月饼生产标准，对于月饼的包装共
有7项强制性的规定，比如使用莲蓉的馅料要注明“纯莲蓉馅料”或“莲蓉馅料”；豆蓉、豆沙馅则要标明是何种豆制作的；水果蓉馅、水果味馅则要注明使用的主要水果名称、水果香精名称；果仁馅则要标明所用每一种果仁的具体名称。具体体现在包装上就是月饼必须有产品标准号，即（SB／T10351.１－2002或SB／T10351.2－2002或SB／T10351.3－2002或SB/T10226－2002）。也就是说，如果月饼包装盒上未印制有上述产品标准号的，均不是符合新标准生产的月饼。
此外，购买月饼一定要看产品有没有标识、产品标准号，生产日期和保质期、月饼表面图案是否清晰，形态是否完整；小包装月饼袋内有无水蒸气凝结，防氧化剂不可与月饼直接接触。
