本报讯（记者刘婉萍）记者从昨天下午市政府召开的市生猪屠宰和生猪产品销售管理工作协调领导小组成员会议上获悉，从8月11日市区北区开展生猪屠宰和生猪产品市场专项整治行动以来，市区北区私屠滥宰的现象和私宰肉上市的势头受到了一定的抑制，目前放心肉已进入了北区35个市场内销售。接下来专项行动的中心工作是抓好市场，将用10至15天时间巩固并逐步扩大现有35个市场放心肉的销售量，稳步推进和提高放心肉的市场占有率。
为做好这项工作，工商行政管理部门将继续加大市场内查处私宰肉的力度，坚决堵住私宰肉进入市场的通道；城管行政执法部门与工商部门协调一致，统一行动，统一时间，管住市场外违章摆卖私宰肉的行为；金平、龙湖两个区继续严打私宰，防止原有私宰点死灰复燃；卫生、质监部门加大跟踪和监督力度，落实签订购买放心肉承诺书的用肉单位到有销售放心肉的市场购肉；交警、交通、城管执法部门将密切配合，加大力度查处违法营运车辆，遏制私宰肉从区外或城中村流入市场。此外，工商部门和有关市场物业单位还将积极支持肉联厂到市场设立放心肉的直供点，方便宾馆、酒楼食肆、学校等用肉单位和市民购买放心肉，扩大放心肉的销售量。
据了解，为方便生猪生产者交售生猪或委托屠宰和肉品经营者购肉，创造一个良性有序的竞争环境，促进放心肉工程的顺利实施，市政府已筹划在龙湖区和金平区再分别设立一个定点屠宰厂。
