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牵引北国绿色营销快车


http://www.sina.com.cn 2005年08月26日08:51 哈尔滨日报

  尽管目前绿色食品的市场开发相对滞后、绿色食品销售网络有待于完善、绿色食品企业广告宣传力度不够、品牌整合意识不强,但经过近一年的发展,哈达的绿色食品交易中心已迈出了令人高兴的步子,市场结构已初步形成,市场营销平稳起步,哈达与黑龙江省绿色食品生产企业与销售企业进行了成功的对接,这一现象引起了有关专家和学者的关注,近日在哈达举办的“哈达绿色食品发展前景”座谈会上,各位专家学者发表了高论。

  营销理念超前

  黑龙江省社会科学院社会学研究所研究员董鸿扬:随着我国加入世贸组织,竞争对手会越来越多,企业所面临的问题不只是市场准入,关键在于如何能在市场中站稳脚跟。因此,哈达在整体上形成一种绿色食品营销思路,并准备在中俄果菜贸易大市场建立营销系统,这对提高绿色食品在国外市场占有率显得十分重要。面对入世,哈达注重绿色食品在国际市场的营销渠道和网络建设,并针对所选定的绿色食品目标市场,研究其市场特性,制定科学合理的国际市场营销策略和相应的营销组织,会有效地促进黑龙江省绿色食品出口的发展。

  扬起零售旗舰

  黑龙江省东北亚经济技术研究所研究员笪志刚:哈达通过多种形式打开了绿色食品销售渠道,做到了在及时准确掌握国际市场信息的条件下,确立了绿色产品的主攻方向和目标市场,同时制定了切实可行的营销规划,展开营销活动,具有前瞻性和超前的市场意识。更为实行内外市场一体化,同步营销策略,建立和完善绿色食品、有机食品的市场体系创造了先机。

  绿色食品的发展关键在于销售,绿色食品的销售关键在于市场。市场体系是绿色食品发展的必要载体和组织基础。因此,哈达抓住了政府重视培育、建设绿色食品市场的契机,开始健全、完善绿色食品市场体系。建立绿色食品连锁店,是在精心培育绿色食品初级零售市场,这是绿色进入千家万户的良好的开端。

  创新绿色大概念

  黑龙江省社科院经济研究所研究员孙海滨:从长远来讲,强化绿色食品的市场开发,对生态农业以及大绿色概念的研究,对于提高生态农业本身的科技水平、提高其“含金量”具有重要经济价值、社会价值和生态价值。通过绿色食品的开发,一是能促进农业科技人员进一步研究生态农业增产、增收的生理生化机制;二是研究不同生态农业模式对食品安全的影响机理及其调控途径;四是区域生态农业模式的差异性和高效性;五是深入研究不同生态农业模式对绿色食品可持续生产能力的影响及可持续性;六是能集成现代高效生态农业模式及配套技术体系,使绿色食品的生产模式化、规范化、标准化。目前,黑龙江省已有一定数量的无公害食品、绿色产品、有机食品,只要进一步加大力度,将产、供、销、种、养、加结合起来,扩大规模,优质优价,就一定能使黑龙江省生态农业产业化有一个大的发展,从而促进整个农业及经济的全面发展,真正确保新世纪黑龙江省食品市场的安全。


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