本报淄博8月26日讯（记者 魏鹏 通讯员 向阳 吴江）今天上午，张店区8家集贸市场派出专门人员携带刚刚配备的农药残留速测仪，来到张店工商分局进行蔬菜农药残留检测培训。至此，张店区12家销售果品蔬菜的集贸市场全部配备了农药残留检测室。
今天9：00许，培训正式开始。张店区蔬菜局的专业检测人员对照着农药速测仪，从速测仪开机到取样，再到试剂选择，最后是检测结果比对，检测人员逐一向前来培训的集贸
市场人员进行详细讲解，并手把手教集贸市场人员如何使用速测仪。
据了解，随着市民生活水平的提高，对果蔬产品的健康要求越来越高。从蔬菜食品的质量分类来讲，由低到高分为5类：放心菜、无公害蔬菜、一般食品、绿色食品、有机食品。目前，果蔬产品的农药残留主要是有机磷农药，它是应用最广泛的农药，短时间内食入、吸入或皮肤接触大量有机磷农药，都会出现急性中毒症状，长期少量接触有机磷农药，会出现神经衰弱综合征。
张店区现有具备市场开办证的集贸市场12家，在此之前，4家销售果蔬的集贸市场已经建立了农药残留检测室。今后，另外8家集贸市场也能进行果蔬产品农药残留检测，至此，张店区所有经营果蔬产品的集贸市场全部配备了农药残留检测室。附张店区12家集贸市场名单：鲁中蔬菜批发市尝鲁中果品批发市尝绿苑农贸市尝潘成农贸市尝三泉农贸市尝海盛水产城、淄博公交农贸市尝丽景苑农贸市尝王舍农贸市尝城中农贸市尝丽景翠苑农贸市尝九级农贸市常
