大超市向地产月饼“抛绣球”

　　生活日报8月28日讯(记者田茹)几年前，因进店门槛太高，人们很难在济南大超市里见到地产月饼的身影；今年，这一境况将得到彻底改变。据了解，除地产月饼厂家要拓宽销售渠道而选择超市外，很大一个原因是，今年无论是省城的洋超市还是土超市，都纷纷放下身价，降低门槛，主动邀请地产品牌来超市撑门面。

　　记者日前走访了银座购物广尝大润发、沃尔玛、家乐福、易初莲花等省城的十几家

大超市，发现益康、金乔、稻香园、金德利等地产月饼随处可见。有些超市还把最显眼的柜台、最好的摊头位置给了地产品牌。而在这两天销得最火的散装月饼中，地产月饼更是独霸天下。

　　卖得好自然提升了积极性，以往要在中秋节前几天才派出促销人员，现在益康、金乔等地产厂家为超市专门招的促销员早在两周前就已经上岗，有些人气旺的超市一派就是两名。

　　“今年我们进了济南的20多家大卖场，并跟着银座、大润发踏入了淄博、东营、滨州等市常如此大规模地进超市，这还是第一次。”益康的韦厂长告诉记者，以往超市的进店费、通道费、编码费、摊头费、促销费等费用一大堆，企业根本无法承受；地产月饼价格又实在，抬高价码市民又不认，只好通过自己的营销点来销售。今年，济南市的一些大超市主动找上门来，并把门槛降低，这样也就有了合作的基矗至于降低了多少门槛，韦厂长不肯透露详细数字，只称“差不多有一半，总之企业可以接受”。

　　大超市何以放下身价主动向地产月饼“抛绣球”？济南市食品协会的朱会长分析，这与市场需求和今年的大背景有关。在“南京冠生园”事件后，地产品牌开始翻身；这两年在市场上摸爬滚打后，在口味、质量、包装、营销等方面已经可以和国内知名品牌相媲美，再加上有良好的本土人缘，在市场上的地位已是举足轻重。

　　朱会长告诉记者，今年，地产月饼就有135万公斤的生产规模，估计占到整个市场销量的70%。销售行情节节看涨，又有很旺的人气，超市自然想招进来撑门面，实现双赢，“现在超市竞争这么激烈，消费者如果在这家超市买不到地产月饼，很可能会跑到别的超市，这对超市来说是个大损失。”

　　“其实，我们进一家外资超市就是顾客投诉的结果。”金乔食品厂张厂长印证了朱会长的话，因为好几位顾客投诉说在该超市买不到乔家栅月饼，这家超市的采购就跑上门来，说无论如何也要在他们超市设个专柜，条件好商量，这样就很轻松地进了这家超市。

　　此外，也有人士分析，今年国家发改委等四部门对月饼行业下发了“瘦身”命令，使得那些想通过搭配商品、包装豪华来谋取高利润的外来企业望而却步，进入济南大卖场的数量和品牌明显减少，从而为地产月饼留出了更大空间。