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不法商高速路上收购病死猪 送到超市配送点销售


http://www.sina.com.cn 2005年09月01日01:15 南方都市报

  私宰佬高速路上低价收购病死猪,再将猪肉运送到超市“放心肉”配送点销售。

  第1步

  高速路拦车收购死猪

  昨日凌晨3时左右,根据线报,记者来到水官高速布澜出口。这里是死猪购销宰杀通道的起点,每日私宰佬的马仔就在此处拦下运猪车,然后低价买走车中的病死猪。

  此时,在夜幕下,买卖死猪的交易已经开始。一辆车牌号为“粤B8J967”的白色面包车和一辆车号为“粤BEG629”的东南得利卡车上已经放了三四头一动不动的死猪。旁边停着一辆“赣C”车牌的运猪车。几名男子在和运猪车车主谈价钱。

  价格谈妥后,运猪车开走,几名男子继续拦截其他运猪车。他们看到外地的运猪车开来后,立即上前拦车。

  据附近一家工厂的员工介绍,私宰佬在这里收购死猪已经一年有余。

  在深圳,一头死猪卖给私宰佬的收购价格一般是100元左右,而其屠杀之后的市场价格是800-1000元左右。近10倍的暴利,让许多私宰佬铤而走险,不顾市民健康,疯狂收购、宰杀病死猪。

  据城管人员调查,在松元头自然村宰杀病死猪的私宰佬老板王某,一年前尚骑着单车运送病死猪,而一年后的今天,他已经购买了三辆汽车来做“死猪生意”。

   第2步

   偏僻山坳宰杀病死猪

  凌晨3时40分,记者按照事先踩点,爬上布吉松元头自然村山坳中私宰点正上方几十米高的山顶上。

  3时50分左右,在高速路口收购死猪的“粤B8J967”白色面包车开进私宰点。记者借助私宰点的灯光看到,几名男子从车中下来后一下子打开面包车后车门,三四头死猪随即被他们拉下来丢在地上,私宰点中的男子走出来,先把一头死猪抬到私宰点窝棚内。

  5时30分,几名男子把陆续宰杀好的死猪,抬上面包车。在面包车刚刚走了不到10米,有人发现在外面守候的城管车辆,面包车急匆匆开回私宰点,迅速把装上车的死猪抬下车,一踩油门就逃离了现场。

  5时45分,见没有城管突击清查该私宰点,另外一辆收购死猪的“粤BEG629”东南得利卡车开进这个私宰点,随后几名男子从车上卸下三四头一动不动的死猪。该私宰点随后继续宰杀新到的这批死猪。

  6时20分,狡猾而谨慎的“粤B8J967”的白色面包车再次悄悄开到屠宰现场。随后,两辆车先后装上

死猪肉,6时40分左右开出私宰现场。

  第3步

  死猪肉销往超市、东门市场

  这批死猪肉是否如线报所言,专门销往超市和大型肉菜市场?在外守候的城管人员得到记者的信息后,随后分兵两路紧密跟踪。

  6点42分,在布吉街道塘径社区的一个路口守候的执法人员,咬上“粤B8J967”白色面包车。面包车七转八拐,7时开到布吉丽湖花园华城百货一楼的食品超市。

  “我们冲到里面时,他们正在将私宰肉过秤。”执法人员介绍说,“我们录像全部记录了事情的过程。”肉档买方见状当即想把猪肉从秤上抬下来,称不知道猪肉是谁的,并依然继续在超市里卖猪肉。销售人员向顾客解释说,他们放在柜台上的肉有肉联厂的小票,顾客可以放心购买。

  据现场清查,有1.5头死猪被送进该超市。不久,商场负责人来到现场,关闭超市闸门。记者在现场看到,摆放死猪肉的档口上挂着“放心肉配送单位”标志。

  不少顾客听说该肉档收购死猪纷纷赶来退货。“我们本来以为超市的猪肉最干净,没有想到,现在超市的‘放心肉’也有死猪肉。这叫我们老百姓到哪里买猪肉吃呢?”一位刚刚购买一块猪肉的老妇人不知所措而气愤地说。

  不少居民表示,已经在该处购买了很长时间猪肉,没想到超市也卖死猪肉。

  对此,华城百货的一位负责人解释说,一些肉档是承包该百货一楼超市的柜台,他们一般上班后检查这些肉档的肉票。但是,在猪肉进入超市时,他们通常不检查,在管理上存在疏漏。

  与此同时,“粤BEG629”东南得利卡车正在开往罗湖。据跟踪该车的城管执法人员介绍,7时25分,该车悄然驶入罗湖区东门市场背后的一条小街。在一个小巷口,八九名男子早已手拉推车等候。车刚停下来,等候男子一拥而上。

  正在一堆人哄抢猪肉时,尾随而来的十余名执法人员从3辆执法车上跳下,将“粤BEG629”车司机及肉贩围住,有数人则乘乱逃脱。

  现场检查发现,车上卸下来的猪肉共4.5头。据城管队员控制的肉贩介绍,他是东门市场肉贩,该批猪肉要运到东门市场销售。

  城管部门负责人指认,该司机正是这条买卖、宰杀、运送死猪秘密通道的老板王某。

  初步鉴定

  系病死猪肉

  绝不能上市销售

  昨日上午10时左右,深圳市肉品卫生检验所工作人员也赶到现场,对缴获猪肉进行取样化验。昨日傍晚,该所初步证实,城管缴获的猪肉取样化验为病死猪肉,属于非正常死亡,淋巴组织等已经发现病变,绝对不能上市销售。

  据悉,有关工商部门对此事高度重视,已展开调查。昨天傍晚,从城管线报传来消息,昨日在布吉一带无人再敢出来收购病死猪。

  据悉,在深圳,一头死猪卖给私宰佬的收购价格是100元左右,而其屠杀之后的市场价格是800-1000元左右。近10倍的暴利,让许多私宰佬铤而走险。深圳市城管夜间执法联合大队通过调查,掌握了一条活跃在布吉一带专门收购、宰杀、销售病死猪肉的秘密通道。近日线报传来一条更加惊人的消息:私宰佬宰杀好的病死猪肉主要运送到深圳一些正规超市、大型肉菜市场销售,而且该秘密通道已经存在一年有余。

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