剪螺蛳的机器很难买修车的徐师傅动手做

　　天热的时候，不少人都喜欢来几口冰啤酒，如果能再配上一盘香辣劲爆的炒螺蛳，那真是木佬佬惬意的事情。

　　可这螺蛳味道虽好，加工起来是要花点功夫的，一颗颗都要把尾巴剪掉才能卖给客人。

　　吴先生就是在菜场卖螺蛳的，对剪螺蛳的辛苦深有体会，“生意好的时候，常常是剪得手上都起泡了，手指还经常会被锋利的螺蛳壳割出血来。”

　　有没有什么好办法呢？细心的吴先生注意到有些卖螺蛳的摊位有一台板凳一样的东西，螺蛳放到上面三两下就把尾巴剪掉了，比手工剪要轻松很多，但可惜一直找不到哪里有卖这样的机器。

　　昨天的快报上刊登了吴先生的求购信息后，不少行家给吴先生提供消息，原来这种机器只能定做，买不到现成的，早几年在宁波慈溪那一带比较多见。这种“剪尾器”外观和一个小板凳差不多，上面是一个35厘米见方的正方形铁板，铁板上面钻12个小洞，那是用来卡螺蛳的，背面装着锋利的钢片，铁板下面有四个脚，高度在40厘米左右，在四个“凳脚”中间安装一个小马达，马达一启动，上面的钢片就能把螺蛳尾巴刷刷的都削掉，非常好用。

　　不过这种机器自己做起来也不是特别麻烦，在东新路修车的徐师傅表示能揽这个活，已经和吴先生联系好了，大概三四天就能交货。(都市快报)