兰州某公司员工外出就餐必须自带筷子

　　本报讯日前，兰州某公司告示栏里张贴的一条规定，在员工当中引起了不小的震动：“为厉行节约，传承美德，自8月28日起，凡我公司员工，外出就餐必须自带筷子，凡违反规定者，每人一次处以10元罚款，连续违反3次或拒不执行者予以开除……”

　　据该公司员工介绍，从8月28日开始，每个员工在进入公司时，都要接受公司蒋经理的一项特殊检查：打开自己随身带的包，拿出一双筷子，然后进入办公区。

　　一名员工说：“为了不被罚款，只好带着筷子上班，但感觉很别扭。节约是好事，定成制度罚款就变质了。”还有一位员工这样说：“用不用没法监管，对节约本身没有多大意义。带和用是两回事。”

　　而一些对此规定表示赞成的员工认为，在对自己没有坏处的情况下自带筷子，对环保也是一种贡献。持赞成意见的员工均是自己带饭在公司吃的。

　　自从规定公布后，员工们确实带了筷子上班。一位员工称，自己只在公司吃方便面时用过1次，外出时不会将筷子拿出来，那样让人觉得很“土”。另一位员工说，去餐厅时，发现自带的筷子和餐厅的一样，吃完将筷子带走时，服务员盯着自己看的那种表情让人很尴尬。据了解，公司有一半左右的员工即使带上了筷子，也因为诸如嫌麻烦、难为情等理由而没有使用过。

　　该公司蒋经理解释，他从环保和节约角度出发才制定了此项制度。让员工带筷子，有助于提高环保和节约意识；至于使用情况，他们会考虑在午饭时间对在公司附近就餐的员工进行检查，而对于远的可以通过对客户的回访和不定期检查进行监督。至于这一做法能起到多少实质性作用，也不好预测。

　　对于自带筷子就餐，大餐厅表示拒绝、小餐厅表示欢迎。一家高档饭店的刘经理表示，在正常情况下不允许顾客自带筷子，否则由此引发的卫生纠纷无法解决。如果客人坚持要带，酒店不会干涉，但必须提前打招呼，客人保证使用筷子的卫生。酒店、餐厅一般都使用竹筷，经过消毒再使用，自带筷子对酒店没有多大意义。

　　而一些小餐馆则对自带筷子表示欢迎。一小餐馆的老板说，因为条件限制，为保证卫生他们用的都是一次性卫生筷，客人自带筷子会给他们节约成本，从大的方面考虑这就是一种节约。

　　兰州市环保局污染控制处吕处长说，该公司提出自带筷子的出发点是对的，但方式有待商榷。节约作为公益活动，重要的是人的意识，如果制定成制度，并进行处罚是不合适的。让人怀疑这种做法会使“节约”流于形式。且从卫生角度考虑是不可取的。（赵梅）