2005年质量月活动启动食品安全监管是重头戏

　　荆楚网消息（湖北日报）记者王云、通讯员袁爱婷报道：2005年质量月活动昨日启动，在全省质监系统和食品生产销售企业开展“食品质量安全周”和“食品质量放心承诺”活动，商尝超市开展优质食品大联展。

　　上半年，全省食品质量平均抽样合格率为83.8％，比全国平均水平低1.2个百分点。伪造食品标志，夸大食品功能和成分的现象比较普遍。非法、超量使用化肥、农药及各种添

加剂、染色剂、防腐剂的问题依然存在污染。企业规模小，产品层次低，知名品牌少，产品附加值低，影响了食品工业的发展。

　　下一步，我省将全面实施食品质量安全市场准入制度，建立健全区域监管责任制，推进

　　质量月活动以保护人民群众身体健康和生命安全、打假保名优为重点，突出食品、农资、建材、特种设备等产品，打击生产、经销假冒伪劣产品的违法行为。