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超市自制月饼挤占市场份额


http://www.sina.com.cn 2005年09月05日03:20 舜网-济南日报

  本报9月4日讯(通讯员 王冰 刘家本 记者 甄真)记者今天走访了我市部分超市了解到,可口味美的月饼不再只是食品生产厂家的自有“专利”,众多超市也纷纷将自有品牌月饼推向市场,挤占一份市场份额。

  月饼是中秋佳节的节日食品,也是大众消费食品,消费量大、上市品种多成为月饼销售的特点。今年,除了各个食品厂家生产的月饼大批量供应市场外,众多的超市也利用自
己的生产加工设备生产出自有品牌月饼并占有市场一席之地。今天,正在济南西郊的西格玛超市挑选月饼的张大妈对记者说:“超市生产的月饼觉得新鲜,价格也比一些厂家的低。”在另外几家大型超市,同样出现众多消费者聚集在销售超市自产月饼摊位前挑选月饼的现象。

  据西格玛超市的负责人介绍,超市自己生产的月饼在销售价格上比生产厂家平均低20%到30%,而且一般都是当天生产,当天销售,上市量都跟着销售量而定,所以吸引了众多消费者。

  针对各超市自有品牌月饼大量上市的状况,市消协的有关工作人员提醒消费者,在选择自有品牌的月饼时,消费者同样要仔细察看生产日期和保质期,切莫贪图便宜,使自己的权益受损。


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