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家有妙招


http://www.sina.com.cn 2005年09月13日10:00 生活报

  家有妙招

  屏幕调暗可省电

  在平时看电视时,适当调低电视机亮度,就能省电。此外,还有其他一些方法也能让电视机省电:适当调低音量、看完后就拔掉电源插头、在电视机上面盖一层防尘罩、将电视
机设成节能模式。

  有些蔬果不宜生食

  黄豆、荷兰豆、扁豆、四季豆等豆类食物含豆类皂素,生金针含秋水仙素,生树薯含天然氰化物,这些食材都必须经过加热破坏,否则会引起肠胃发炎、腹泻;有些蔬果含有毒性,像菠菜、紫苏等含高量的草酸,如果生吃,会引发急性肾衰竭。生豆子和白萝卜、十字花科蔬菜(如紫莴苣redcabbage、高丽菜、花椰菜、白花椰菜、包心白菜等)这些富含营养的蔬菜,都含有致甲状腺肿物质,长期生吃,会使甲状腺肿大。经由烹调,才能大幅降低这种物质。


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