湘粤烹饪大师切磋厨艺

　　本报9月14日讯（记者左丹）今天，在长沙湘麓山庄，以创制“阿一鲍鱼”扬名天下的香港粤菜名厨杨贯一亲自掌勺，现场烹饪鲍鱼。与此同时，我省湘菜大师许菊云也现场制作了其创新的新派湘菜———香煎东星斑，一时间，整个现场香味四溢，令人垂涎不已。这是今天举行的湘粤烹饪顶级大师厨艺交流活动的一幕。王墨泉、聂厚忠、谭添三等湘菜大师亦参加了此次厨艺交流活动。杨贯一先生向媒体透露，湘麓山庄获得了长沙地区唯一“阿一鲍鱼”品牌经营权。