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豆芽“美白”了 豆腐皮“保湿”


http://www.sina.com.cn 2005年09月15日08:26 宁夏日报

  9月13日,专项整治小组突袭了银川市兴庆区满春乡和红花乡的几个村点,查处了3家证照不齐全、卫生条件差的食品加工点。

  “连二亚硫酸钠”能给豆芽化妆?

  工商执法人员正是在满春乡满春村9队的一个豆芽加工户院子里发现了它。而根据国家
规定,豆芽加工严禁使用任何添加剂。

  已经用剩下的半袋子保险粉放在院子的一个角落里,窗台上的一个奶粉盒子也装满了这种原料,旁边还放着一把撒料用的勺子。在加工户屋里,20个大大小小的纸箱和水池都装满生好的豆芽。记者抓起一把,确实闻不到任何怪味儿。老板拿不出健康证和卫生许可证,在执法人员的再三追问下,才承认确实使用了这种保险粉。

  泔水油究竟流向何方?

  红花乡沙渠村2队,有一户加工泔水油的作坊。远远就看到放在水渠边黑糊糊的油桶,还散发着腐臭味。作坊的规模还真不小,几百平方米的厂房里,放了百十来个汽油桶。盛放剩菜剩饭的垃圾池惨不忍睹。据江苏籍的老板娘说,这些油都卖给了预制品厂,用来制作隔离剂。

  执法人员认为,即便是用于工业,这里的卫生条件也太差,炼油的废渣就直接在村子的排水沟边焚烧,破坏了村民的生活环境。

  滴水的衣服下凉着豆腐皮

  豆腐房是刚刚生产一个月的无证无照加工点,户主才携带家眷在银川落户,就租了沙渠村的6间平房,制作豆腐。虽然新房的潮气还没退,但屋里屋外已经是一片狼藉。在凉豆腐的棚子下面是炉灶、锅炉、煤渣,刚刚洗过的衣服,就搭在豆腐皮上面。执法人员没收了加工户的粉碎机,并在屋里发现一个盛满化学添加剂的水缸。晚报记者从慧 链接

  “连二亚硫酸钠”是一种被称为保险粉的化学稳定剂,在食品中常作为漂白剂,经过它染色的食物没有任何异常的味道和气味。化工专家认为,“连二亚硫酸钠”如果长期食用,其毒性在人体内长期沉淀,可能会产生癌性病变。新闻来源:银川新闻网 责任编辑:马江 田丽 实习生:马彦娜


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