牛粪水里泡牛肚 大新镇果园藏着黑窝点

　　本报讯 （记者 祁德发）昨日，银川市兴庆区丽景街工商所接到群众举报，在大新镇大新2队一果园里，端掉一牛杂碎加工黑窝点。

　　昨天下午，记者跟随工商执法人员来到群众举报的该牛杂碎加工窝点，只见果园里，两间破旧土坯房内有2口大锅正煮着牛肚，锅里的汤已辨不清颜色，3个大瓷缸里放着煮好的牛杂碎，旁边的一个小水池里泡着4个牛肚，泡牛肚的水泛着黄色，上面漂浮着类似牛粪的浑

浊脏物，地上还堆放着一些粘满牛粪和血迹的牛内脏，血水流在地上，整个房间苍蝇成群，浓烈臭味更让人无法忍受。

　　执法人员发现该业主没有任何营业手续。业主说，这些牛杂碎从北环市场购进，煮熟后并不出售，专门用来喂鸭子。而当询问他们有多少只鸭子和为什么花这么大的代价喂鸭子时，业主支吾着说不清。据执法人员推测，这些牛杂碎其实大多进了火锅店和其他餐厅，有的甚至直接流入市场熟食点。

　　据了解，这家黑窝点从2004年底开始加工。执法人员当场砸毁了用来加工牛杂碎的锅台、水池等设施，还发现了4个血肉模糊的牛头，100多公斤牛杂碎被没收。新闻来源：现代生活报　责任编辑：马江　田丽　实习生：马彦娜