佳节蟹正肥日销10吨多

　　本报讯（记者　黄磊金淼）本周日是中秋节，很多市民在购买水产品时，盯上了个大味美的螃蟹。水产品市场的经营户们也各显神通，从山东、浙江等地调运大量的海鲜产品。每天哈尔滨市螃蟹销售都在10吨以上，其中以河蟹销量最大。

　　记者在透笼水产品市场看到，几乎家家水产品柜台的玻璃水箱内都装满被五花大绑的鲜活螃蟹，按个头大小，售价分别在每公斤56元至80多元不等。据业主介绍，现在螃蟹需求

量越来越大，这段时间对酒楼的供应量也大增，一些办婚礼的市民甚至将河蟹加进婚宴中。

　　据市农业局水产处工作人员介绍，自20多天前螃蟹大量上市后，每天哈尔滨市的销量都在10吨左右。目前哈尔滨市有多种螃蟹同时进入市场。据了解，现在哈尔滨市出售的螃蟹分为海捕和养殖两大类。海捕蟹中最肥的当属青岛胶州湾近海的蟹子，这种螃蟹肉肥体重口感好，但价位很高，每公斤都在百元。养殖蟹市民并不陌生，尽管“养尊处优”后的螃蟹肉质肥美，但是口感总不如正宗海捕的螃蟹味好，现在哈尔滨市水产品业户所卖的多数都属这种螃蟹。