台中小学生“战斗餐”普遍 平均10至15分钟午餐 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年09月23日10:58 中国台湾网 | |||||||||
在台湾很多中学及小学生每天中午吃“战斗餐”,平均在10到15分钟内就解决便当,有的甚至得赶在5分钟内“嗑”完。对于正在发育中的年轻身体,长此以往,极可能引来一辈子摆脱不掉的肠胃疾病,医界认为不宜等闲视之。 据台湾媒体报道,记者走访台湾北、中、南各地多所中、小学发现,虽然各校的午餐和午休时间多在60分钟至70分钟之间,但学生中午吃“战斗餐”的情况相当普遍,没有办
据报道,午餐时间只有短短10到15分钟,部分是学校的规定所致,部分是有些学生在国小阶段已养成吃“战斗餐”的习惯,“5分钟就可以吃顿午餐了,现在用餐时间还算充裕呢”。 台湾教育部门有关人士表示,教育部门不过问学校的用餐时间安排,但吃饭应该细嚼缓咽是基本常识,让学生只有15分钟吃午餐,明显不符细嚼缓咽的原则,学生的胃迟早会被搞坏。 医学专家强调,中小学生正值快速成长阶段,代谢需求量大,所需的热量也多,狼吞虎咽难以有效消化食物,当然影响到营养摄取,进而减缓成长速度。消化不良更会引发消化性溃疡,影响后半辈子的生活品质。 | |||||||||