《商品条码管理办法》10月1日起正式实施

　　《商品条码管理办法》10月1日起正式实施见习记者 杨璐 张瑜本报记者 闻峰

　　本报讯记者昨天从市质监部门获悉，新的《商品条码管理办法》从10月1日起正式实施，将采用国际通用的商品编码与条码标识体系，实现“从农场到餐桌”的供应链管理。

　　据市质监局相关人士介绍，采用商品条码技术可以对食品供应链全过程中的产品及其

属性信息、参与方信息等进行有效地标识。进行食品跟踪与追溯要求在食品供应链中的每一个加工点，不仅要对自己加工成的产品进行标识，还要采集所加工的食品原料上已有的标识信息，并将其全部信息标识在加工成的产品上，以备下一个加工者或消费者使用。假如消费者在超市购买了一块加贴了具有食品安全质量跟踪与追溯功能条码的牛肉，发现安全问题时，可以层层追溯，最终确定问题所在。企业也可以查找发生问题的环节，以便采取措施妥善解决。