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华侨城加快酒店业扩张步伐


http://www.sina.com.cn 2005年09月27日05:21 深圳特区报

  把配套服务做成主业从请来管家到输出管理

  华侨城加快酒店业扩张步伐

  打造酒店业新的名片

  有人说,酒店是城市的名片。一座有文化有历史的酒店,就是整个城市发展最好的见证:她叙述着城市的故事,经历着城市的变迁,弥散着城市的气息,感受着城市的浪漫。

  华侨城的酒店,就是这样演绎着华侨城梦幻般的故事。

  从深圳湾大酒店在一片滩涂上建成的那一日起,华侨城的酒店就在这块美丽的地方编织梦想。于是,东南亚的风情在翠竹婆娑的倩影中靠近海景酒店;于是,西班牙的风韵在深圳湾畔洋溢,由深圳湾大酒店脱胎而出的华侨城大酒店在历史与文化的交融中展现其崭新的仪容;于是,威尼斯的飞狮就这样从异国他乡飞越重洋,屹立在华侨城威尼斯酒店的建筑之上;于是,两片新叶在城市客栈中孕育出新的生命……

  威尼斯酒店、海景酒店、城市客栈以及正在重建的华侨城大酒店,一个个缤纷品牌,一家家特色主题酒店,它们以独特的视角讲述着华侨城的故事,延续着华侨城的历史,演绎着华侨城的文化,引领着华侨城的时尚,编织着华侨城的梦想。

  主题酒店群初具规模

  华侨城酒店的发展经历了20年的市场铺垫。近年来,随着城区内单体酒店品牌的逐渐成熟,华侨城集团从做强做大旅游主业的战略思想出发,开始考虑将酒店业的角色从“配套”转变成“主业”,通过资源的整合,实现酒店产业化发展,并建立自己的管理品牌和连锁模式。

  华侨城酒店集团的发展正是顺应了这样的发展思路。2001年,中国第一家以“威尼斯文化”为主题的主题酒店——威尼斯酒店建成开业,并以综合指数遥遥领先的地位独领深圳酒店市场的风骚。华侨城酒店集团以此为契机,开始有意识地将主题概念引入城区内的其他酒店。

  2003年,酒店集团通过对海景酒店的改造,使其成为东南亚主题的酒店,并成功从三星级酒店升级为四星级酒店。2004年,经过多次的调研、论证,华侨城大酒店的改造方案得到了华侨城集团的批准。如今,一座崭新的以西班牙文化为主题的白金五星级标准酒店正在建筑师的蓝图中变为现实。这期间,一个充满生机的经济型酒店品牌“城市客栈”也加入到酒店集团的行列中。如今,城市客栈的连锁店——新侨店、欢乐谷店、世界之窗店在城区形成三足鼎立的局面。至此,一个拥有白金五星、五星、四星和三家经济型酒店的主题酒店群正在华侨城城区内形成,并与主题公园交相辉映,成为一道独特的风景。

  2005年,华侨城集团斥资5000万,对华夏艺术中心进行了更新改造,并通过资源整合的手段,将华夏艺术中心的资产拨归酒店集团管理。重新改造的华夏艺术中心,除了拥有现代化的剧院功能之外,更重要的是将打造一场经典的“剧场秀”。“秀”场概念的引入,将极大提升华侨城的文化品牌,同时将与酒店资源得到互补的效果,使初具规模的华侨城主题群锦上添花,成为一个集娱乐、休闲、商务、旅游于一体的独具特色的主题酒店群。

  随着华侨城区域外项目开发步伐的加速,旅游、地产、酒店等相关产业的综合开发已成为华侨城独具优势的开发模式,而城区内主题酒店群与“剧场秀”的有机结合,无疑为华侨城区域外拓展提供借鉴的经验。

  构筑国际化管理平台

  在城区主题酒店群逐渐形成的基础上,华侨城酒店业的经营也从单体酒店的经营逐渐向规模化经营过渡。为进一步打造华侨城酒店业品牌,实现从投资酒店到管理酒店的过渡,华侨城集团进行了一系列的改革和资源的整合。首先是在酒店集团旗下成立了华侨城国际酒店管理公司,使酒店集团具备了向酒店管理领域进军的平台,同时,调整和充实酒店集团的领导班子,为进一步的发展构筑人才的高地。

  其实,华侨城酒店业经过20年的发展,已积累了丰富的酒店管理的经验,同时吸引、培养了一批酒店专业的人才。作为深圳最早的四星级酒店之一的深圳湾大酒店,曾是深圳本土最早引进国际化管理的酒店之一。21年前,香港新世纪酒店管理公司进驻深圳湾大酒店,开始实施国际化的管理模式。自此,深圳湾大酒店成为深圳酒店业的“黄埔军校”,为深圳酒店业培养了一批又一批的管理人才。

  威尼斯酒店建成开业之后,华侨城集团以前瞻性的眼光引进著名国际酒店管理公司——洲际集团进行管理,引进其五星级品牌“皇冠假日”。通过与洲际的强强联合,华侨城酒店集团进一步吸取了国际化的管理模式和经验,更重要的是进一步培养了一批具有管理观念和经验的专业酒店管理人才。通过学习、借鉴、吸娶融合,为华侨城酒店管理平台的建立打下了扎实的基矗

  管理公司成立伊始,华侨城集团就站在高的起点上,以“敢为天下先”的气魄,高薪聘请瑞士籍的资深管理专家奥博斯先生担任公司的总经理,并通过招聘、培养、系统内人员调配等方式,为管理公司构建了一支专业化的管理团队。2005年6月,酒店管理公司进驻酒店集团旗下的海景酒店,正式接管海景酒店,并计划将其打造成酒店管理公司旗下的旗舰店。在接管海景酒店、构筑管理平台的同时,管理公司开始进行城市客栈连锁店的拓展,城区内三家连锁店相继开业,他们的步伐开始迈向珠三角、北京、上海等重点城市。

  打造品牌快速扩张

  品牌,是酒店业发展的生命源泉。华侨城集团总裁任克雷早在2003年就提出,酒店集团要在现有基础上,利用华侨城的优势资源,创建连锁品牌,打造中国主题酒店第一品牌。在华侨城集团战略思路指引下,酒店集团明确了实现本土主题酒店第一品牌的战略目标,并制定了高星级主题酒店和经济型连锁酒店双线并举、通过品牌拓展和管理输出的方式向外扩张的发展思路。随着国际酒店管理公司的挂牌营业,华侨城酒店业规模化、集团化对外扩张战略开始实施。

  规模化和集团化目标的实现,首先是建立在品牌的基础上。2005年8月,经过多方的研究和考证,华侨城集团决定将深圳湾大酒店正式更名为“华侨城大酒店”,以公司名打造白金五星级酒店,其用意就是要进一步利用和提升“华侨城”的品牌价值,使其成为酒店集团系列品牌中的最高端品牌。由此可见华侨城集团对“华侨城大酒店”寄托的厚望。同时,五星级品牌“威尼斯”、四星级品牌“海景”均在进一步的整合,品牌的支撑系统也正在建设之中。随着酒店集团酒店系列品牌和品牌支撑系统的逐步完善,酒店集团未来的发展蓝图正徐徐展开。根据酒店集团未来几年的初步战略规划,酒店集团将通过投资、设计、建设、管理和资本运作等方式,以品牌和资本为纽带,培育具有独特优势的核心竞争力,以实现连锁化、规模化和集团化的发展目标。

  日前,华侨城集团区域外拓展的步伐正在加速,扩展的触角已延伸到北京、上海、成都等城市。酒店业作为华侨城新崛起的业务,将利用华侨城综合开发的模式,与旅游、地产互动发展,跟随华侨城的区域外项目同步发展。2004年9月,酒店集团与东部华侨城签订了酒店建设、管理合作意向书,目前相关的工作正在推进之中。酒店集团与北京、上海、成都等项目中均有了初步的合作意向。酒店集团将以旗下的国际酒店管理公司接管海景酒店为契机,努力打造酒店业的管理品牌,建立独特的管理模式,实施管理品牌的拓展。计划在5年内以委托管理的方式在全国的目标城市管理12家高星级酒店,并赋予所管理的酒店一定的主题特色,以迎合华侨城主题酒店品牌的特色。同时,通过建立直营店和加盟店的方式,快速扩大城市客栈的规模,计划5年内在全国建立40家城市客栈连锁店,实现在全国重点区域的布点布局。


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