定点屠宰厂没宰过牛羊(图)

http://www.sina.com.cn 2005年09月28日08:18 华商网-华商晨报

定点屠宰厂的部分设备已锈迹斑斑，负责人愁眉不展

　　本报记者　王辉　摄

　　新闻回放：鞍山市台安县农家院里，可能包括病死牛在内的牛被私屠滥宰。记者暗访过程中，宰牛户称可以弄来检疫合格证及消毒证明，很多这样的“黑”牛肉流入盘锦市民的餐桌。记者继续暗访发现，这些“黑”牛肉流入盘锦市场后，竟然顺利地披上了合法的“外衣”。

　　首次报道题目：《村中“黑牛”流向邻市？》

　　晨报盘锦讯（记者　王辉）“私屠滥宰泛滥，谁还会到咱这厂子宰牛啊！”双台子区腾翔畜禽定点屠宰加工厂厂长于永江说，他的厂子用形同虚设这个词来形容绝不过。

　　交钱就发检疫合格证明———对于这种检疫方法，盘锦市双台子区动物防疫监督总站副书记刘英伟竟称：“我们是依据《动检法》执行的。”

　　主管部门否认存在问题

　　昨日上午，记者来到双台子区动物防疫监督总站进行采访。办公室一名姓毕的女同志说：“领导开会都不在！”不一会儿，她又说：“领导打电话让你去区委宣传部一趟，我们不能接受你采访。”

　　随后，记者来到双台子区农村经济发展局长办公室，在这里见到了宣传部孟庆强副部长，没等记者把采访的来龙去脉说清楚，孟副部长和一位自称姓江（音）的副局长便开始不断质问记者，“追踪采访到底想要什么结果？”“你采访的结论是什么？”……

　　谈话期间，双台子区农村经济发展局局长田万明与动物防疫监督总站副书记刘英伟走进办公室。在接下来20多分钟的采访中，4位领导始终没有正面回答记者提出的问题。

　　当记者提出“交钱就给检疫合格证是一种什么行为”时？刘英伟竟称：“我们是依据《动检法》执行的！”随后，他开始指责记者偷拍该站执法人员开检疫合格证的行为，否认动检人员执法存在问题。

　　存在问题的检疫合格证明

　　昨日，记者搜集到8月和9月份不同日期的30余张检疫合格证明。记者在这些合格证明中发现，除货主名称和签发日期不同外，其他内容完全相同。产品名称均为牛羊肉；来自鞍山的牛肉，竟全部标注产自于“本地”，而且每天的检疫量都是150公斤。动检员都是一个“赵”字。

　　难道两个月时间里，10余名经营业户每天卖的牛肉数量都相同？这些肉真的产自本地吗？

　　据悉，《动检法》第55条规定：动物检疫员对未经检疫或检疫不合格的动物、动物产品出具检疫证明、加盖验讫印章的，由其所在单位或者上级主管机关给予记过或者撤销动物检疫员资格的处分；情节严重的，给予开除的处分。

　　定点屠宰厂形同虚设

　　私屠滥宰的牛肉流入盘锦市场后，双台子区腾翔畜禽定点屠宰加工厂厂长于永江找到记者，倾吐了自己的遭遇。

　　于永江说：“我的厂子前身是双台子区高家屠宰厂，由于经济效益不好，2003年初，双台子区农村经济发展局将其向外整体出售。当时，局长田万明找到我，希望我能够盘活该厂。后来，我以60万元的价格买了下来！”

　　于永江向记者出示了当年与双台子区农村经济发展局签订的购厂《协议书》。《协议书》第八条标明：双台子区据此认定为双台子区城内独家的鸡、牛、羊定点屠宰厂。在2003年9月18日，盘锦市商业局下达了《关于双台子区腾翔屠宰厂为鸡牛羊屠宰厂的批复》，批复中称，经市畜禽定点屠宰领导小组研究，并报市政府批准，同意双台子区腾翔屠宰厂为鸡牛羊屠宰厂。

　　据于永江讲，作为盘锦市双台子区政府指定的惟一一家牛羊定点屠宰厂，自己的厂子从开业至今，没有一个业户主动到他的厂子进行牛羊屠宰。

　　“私屠滥宰泛滥，谁还会到咱这厂子宰牛啊！”于永江说。

　　“双台子区农村经济发展局没按当初协议规定履行自己的承诺，导致私屠滥宰的牛肉泛滥，从货源上就没控制好，致使屠宰厂形同虚设，”于永江提出质疑，“我的厂子从来没宰杀过牛羊，市场上的本地牛肉是怎么来的呢？”

　　记者在于永江的屠宰厂看到，厂房里设备齐全，但部分设备已锈迹斑斑！他说，从开业至今，只有鸡在该厂进行屠宰。牛、羊屠宰的缺失，导致其经济损失高达120多万元！

　　据辽宁省动物防疫站检疫科李科长介绍，存在定点屠宰的地区，没有人前去屠宰，这种结果不是动检部门的责任，动检部门只负责检疫。

　　而于永江告诉记者：“当初，购买屠宰厂时，动检站的主管部门双台子区农村经济发展局作出过承诺，由他们来规范监督市场，防止私屠滥宰。”

　　在购厂《协议书》第九条中，记者看到如下规定：甲方（双台子区农村经济发展局）有责任加大市场监督力度，防止私屠滥宰。

　　于永江说：“当初，双台子区农村经济发展局向我承诺了一个不在自己权利范畴的空头诺言！”

　　“十一”假期即将来临，盘锦市民能否吃上放心的牛、羊肉？这种尴尬现象何时结束，本报将继续予以关注！