荆楚网消息（湖北日报）记者张孺海、通讯员何汉林、卢德耀、周虹报道：截至9月30日，江夏区流芳街养蟹户胡荣华从梁子湖起出了2.5万公斤螃蟹，收入150万元，他在梁子湖的养蟹水面达5000亩。像他这样的养蟹户，在江夏区有4600户，螃蟹养殖已成了该区的一大产业。
为使养蟹业健康发展，该区运用科技手段培植特色品牌。开始，全区养殖的蟹苗全
部从江浙一带引进，品种良莠不齐，制约了螃蟹产业的发展。为此该区组织技术攻关，依靠中科院水生生物研究所、华中农业大学等科研教学单位合作攻关，共同研究培育优质蟹苗，现在已能从幼体培育蟹苗，并在浙江、江苏建立了大型苗种养殖基地，保证了梁子湖大河蟹的品质。同时，制定“梁子湖大河蟹养殖技术规程”，使养殖过程更为科学，生产更趋规范。
为保护品牌，该区积极申报原产地标记，去年2月，牛山湖渔场生产的“梁子湖大河蟹”经国家质量监督检验检疫总局认定，注册为原产地标记，它标志着江夏区养殖的梁子湖大河蟹拿到了通行国际贸易的“护照”。
成功运用品牌战略，摆脱了原有的“起一篓卖一篓”自然销售模式，通过引进多台激光打标机，将商标雕刻在蟹壳上，使背负“梁子”商标的“梁子湖大河蟹”美名远播。目前，梁子蟹已远销欧、美，年出口量达40万公斤，销售额4000余万元。蟹农每年通过外销螃蟹人均收入2.6万元以上。
