下午，到咖啡馆独享安静

　　“每次走过这间咖啡屋，忍不住慢下了脚步。你我初次相识在这里，揭开了相悦的序幕……”对于如今30岁以上的人来说，脑海中往往会浮现出这首老歌。上世纪80年代，当台湾歌手千百惠的这首《走过咖啡屋》“飘香”大陆各地的时候，喝咖啡曾经是多少年轻人心中可望而不可及的浪漫事。而一直到2000年前后，大大小小的咖啡馆才脚步姗姗地出现在济南的街头，成为点缀这座城市的一道街景。中午到咖啡馆吃商务餐，下午到咖啡馆谈生意、喝下午茶，晚上到咖啡馆聊天、约会，这些带有异域情调的风尚正逐渐由时髦走向大众化。

　　10月6日下午，小雨淅淅沥沥。假日的济南放慢了脚步，马路上的汽车耐心地缓缓前行，三三两两的游客打着伞在街上漫步。记者推开泺源大街金龙大厦一楼西侧的今日咖啡主题馆的玻璃门，坐在临街落地窗前消遣下午时光。

　　这是一个面积不大不小的咖啡馆，分地上地下两层，面积接近400平方米的样子。虽没有大肆张扬的门面，但馆内的美式装饰却匠心独具。悠然转动的古式风车，令人似懂非懂的抽象壁画，或悠扬或舒缓的背景音乐衬托出一个与世隔绝的清静世界。咖啡色的沙发、橘红色的玻璃吧台与柔和的灯光相互烘托，一股暖色调的温馨氛围弥漫在整个大厅中。

　　难怪有人在网上发帖子说这个简约到极致的咖啡馆，“更像是一个概念或者样板，它本来应该在上海或者北京的，一不小心却落在了济南。”身临其境，果不其然。“我们这里有正宗的单品咖啡星吧克首癣特级哥伦比亚、肯尼亚，这种咖啡保留着咖啡的原始苦味和涩感。如果您喝不习惯，也可选择可加糖加奶的花色咖啡，如卡布基诺、摩卡……”服务员边说边将咖啡品目单递了过来，望着上面所印的百十种咖啡，自认外行的记者索性听从她的推荐，选了一杯22元的卡布基诺。服务员说，因为恰逢两周年店庆，下午茶时间不但免费赠送甜点一份，还享受八折优惠。

　　泛着白沫的卡布基诺咖啡端上来了，香气沁人心脾。记者一边用小勺搅拌着白沫上浮着的巧克力粉，一边望着窗外。雨声、汽车喇叭声都被落地窗过滤掉了，雨中缓慢穿梭的车流似一幅无声电影画面。陷在软软的沙发里，捧着热乎乎的咖啡杯，听着若有若无的背景音乐，感觉心情是如此的安然和超然。都市的喧嚣、生活的烦恼似乎在片刻间都“蒸发”掉了。

　　或许因为下雨，咖啡馆内只有半数沙发上坐着客人，这种环境更适合喜欢安静氛围的客人。“济南人更喜欢把钱花在吃喝上，有钱的去大饭店，钱少的去地摊吃烧烤。其实类似这样的咖啡馆常来坐坐感觉是很不错的。”和朋友一起来喝咖啡的路先生向记者表达了同样的感觉。

　　据了解，最近几年来，济南的咖啡馆先后开了三五十家，可因“水土不服”半路歇业的也有不少。为了支撑生意，多数咖啡馆都是咖啡、西餐、中餐乃至酒吧兼营，纯以咖啡生意为主的主题咖啡馆尚属凤毛麟角。

　　“歇业的咖啡馆虽然不少，但开业的更多。从总体上来说，认同这种休闲方式的济南人逐渐增多。目前来咖啡馆的常客多是白领、海归派、游客，再就是一些有钱有闲的中年人。”今日咖啡馆的经理房超说。

　　本报记者雍坚郭建政