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市场出现死蟹子,卫生监督部门提醒 警惕吃死海鲜中毒


http://www.sina.com.cn 2005年10月09日10:13 大众网-鲁中晨报

  本报淄博10月8日讯(记者 赵文晶 通讯员 韩克之)虽然黄金周已过,但是秋天大量的海鲜产品正被端上人们的餐桌。今天,淄博市卫生防疫站接到举报,有人吃了海鲜后出现腹泻。在此,卫生监督部门提醒消费者:好看便宜的水产品,不要轻易购买,买的时候不妨多看多动手检查,谨防吃了死蟹死贝类海产品后中毒。

  “我们一家人吃了从市场上买的蟹子出现了腹泻现象。”今天,淄博市卫生防疫站
接到一名市民的举报后,卫生监督人员立即对市民举报的市场展开调查。

  10:00,记者跟随卫生监督人员来到西二路一海鲜市场进行检查,检查的20多家经营海鲜的业户中没有发现市民说的死海鲜。现在正是海鲜上市的季节,淄博市卫生防疫站提醒消费者:一些经营者不想“浪费”死海鲜,就大幅降价出售。此外,还有一些经营者将死的贝类掺在新鲜贝类中进行销售。

  淄博市卫生防疫站卫生科陈科长告诉记者,集贸市场中,死河蟹、死黄鳝、死甲鱼和各种死贝类按照规定不准销售。这些不新鲜的水产品由于死后微生物会很快大量繁殖,会腐败变质,产生氨类等有害物质。一旦食用,就可能引起食物中毒,严重威胁人们的健康安全。

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