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重庆市凌峰广味香肠上黑榜


http://www.sina.com.cn 2005年10月10日06:32 重庆时报

  本报讯(记者 罗薛梅)近日,国家质检总局对重庆、江苏等8个省、市34家腌腊肉制品生产企业的40种产品进行了抽检,其中合格28种,产品抽样合格率为70%。我市凌峰食品有限公司2005年3月13日生产的、规格为400g/袋的凌峰广味香肠因亚硝酸盐超标、标签不合格而上了黑榜。昨日,记者走访我市各大商场,均看到了凌峰牌广味香肠,但未发现2005年3月13日生产的这一批次产品。记者来到位于大坪虎头岩的凌峰食品有限公司发现,该公司厂房对面便是成堆发臭的空输液瓶及小药瓶。

  据市食品工业研究所专家周令国介绍,亚硝酸盐主要是用于食品保鲜,但过量食用会使人丧失吸氧能力,严重的还可致癌,婴儿食用后还会产生更严重的后果。

  凌峰公司刘远荣总经理称,他们根本没有收到国家质检总局的相关质检报告,而且他们的产品里只添加了白糖、盐,根本没有添加亚硝酸盐。

  据了解,另外三种上了黑榜的不合格产品是云南省宣威市荣升火腿有限责任公司生产的升达牌宣威火腿(500g/袋)、

义乌市金标肉类食品有限公司生产的圣虎香肠(1kg/袋)和宣威市海汇食品有限责任公司生产的宣和坊牌宣威火腿(500g/袋)。

  又讯 近日,国家质检总局对北京、江西等10个省、市50家食用菌企业生产的50种产品进行了抽查,合格38种,产品抽样合格率为76%。其中吉林省天润生态食品有限公司1月20日生产的、250g/盒的亚豪牌榛蘑,天津市蓟县同利达食品厂5月18日生产的、350g/袋的升高牌鲜蘑菇和吉林省杞参食品有限公司3月1日生产的110g/袋的杞参牌黄菇被判为不合格。


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