出发！“金筷子”今晚先品私房菜

　　（记者 贾雨夕）出发喽！四川美食家协会昨日加盟由２００５中国国际美食旅游节组委会和本报共同主办的“金筷子”美食品鉴团，“金筷子”美食品鉴团出巡成都美食活动今日将正式开启第一站。

　　金筷子·名流

　　季威廉、保罗、李树人、张昌余、彭子渝、谭继和、李伯清、廖舰媛凤、王宏、魏群、姚夏、邹侑根……除了这些美食明星，昨日又有不少名流加盟我们的美食品鉴团。“这是一个非常有意义的活动”，身在香港的香港贸发局西南首席代表黄天伟表示，加入美食团，他感到非常高兴，将在下周星期一赶回成都参加美食巡游。巴蜀笑星刘德一看起来是美食品鉴团最具“吃相”的明星了，对于加盟“金筷子”，他非常高兴。伊藤洋华堂总经理诚木信隆表示自己十分钟爱成都美食，也将投身这次巡游。

　　金筷子·线路

　　“金筷子”的成都美食巡游行程预计１０天左右，每晚一桌，供８到１０人用餐。这是一条您从未感受过的精彩之旅，从传统川菜到创新川菜，从火锅到小吃，除了品鉴每个酒楼最顶级的看家菜，“金筷子”们还可以走进餐厅的厨房重地一探究竟，向川菜大厨请教烹制美味的秘密。

　　昨日，由于众多餐饮企业抢争美食路线品鉴站点，竞争已经进入白热化阶段，目前银杏、蓉杏、韩家菜、三只耳等纷纷加入，我们的热线８１２３４５６７将继续开通接受企业和美食爱好者的报名。

　　金筷子·首站

　　昨晚，记者获得最新消息，今晚首发团阵容包括四川省美食家协会副主席、四川烹饪协会副会长张昌余教授，足球明星邹侑根及太太，巴蜀笑星刘德一，韩国驻成都领事馆官员，英国商会会长保罗及夫人等。

　　据透露，“金筷子”今晚要出巡品鉴的第一站是位于紫荆电影院旁的私房菜，今晚私房菜还将为“金筷子”品鉴团端出一盘非常特别的菜，但其负责人表示，要等到今晚６时后才会亮出这个秘密。