“家乐福”售“问题牛肉” 工商人员查明，牛肉是从违规屠宰点进的货

　　本报讯（记者 叶勇 徐建东）一市民在位于动力区安乐街附近的“家乐福”超市购物时，怀疑所购牛肉被注水。她将问题反映到工商部门，昨天上午，工商人员到现场抽样送检。

　　据市民苏女士介绍，11日晚，她到“家乐福”超市花23. 22元买了一块牛肉，准备做辣椒酱。回家后，她将牛肉分割成小块，可没切几刀，菜板上就积了一汪水。当初她还没在意，可过了约一个小时，发现装在盆里的肉溢出很多血水。

　　昨天早晨，苏女士再次来到“家乐福”超市买了一块包装完好的牛肉，并将其送到市工商局畜禽屠宰交易管理所。11时许，记者和苏女士随工商执法人员一起来到位于动力区的“家乐福”超市。记者看到，超市柜台上摆的牛肉色泽鲜艳，用手一摸有明显潮湿感。工商人员进行了现场取样。

　　对于这些牛肉，该超市生鲜部一位姓迟的负责人提供了一份“出县境动物产品检疫合格证明”，上面标有起运地点为“康金镇”、10月12日运出的重量为“壹千柒百公斤”，货主为“周三”。现场的工商人员指出：“该屠宰点并没有按规定进行相关登记便在哈市市场进行销售是违规行为。”

　　在工商人员要离开时，超市耍起了花样，借给取样牛肉称重并标注单价时偷梁换柱，将另一块紫色、外皮较紧的牛肉取代了原来的样品。对此，工商人员当场揭穿，并重新取样。

　　据了解，工商部门将对取样牛肉进行检验，待结果出来后，将进行相应处理。（“新闻110”线索提供）