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家庭装保鲜膜基本安全


http://www.sina.com.cn 2005年10月15日05:22 时代商报

  时代商报讯(记者 关艳玲)昨日,本报关于《致癌保鲜膜横行沈阳众超市》报道一经见报,引起很多市民关注,他们担心家庭中用于食品保鲜的保鲜膜是否会对身体造成危害。辽宁省包装印刷行业商会的专家告诉记者,目前市场中出售的家庭装保鲜膜并不是可致癌的PVC保鲜膜,可以安全使用。

  辽宁省包装印刷行业商会秘书长陈英杰介绍,目前,我国国内市场上销售的家庭用
食品保鲜膜大多采用安全的聚乙烯(PE)和聚偏二氯乙烯(PVDC)材料生产。记者对乐购、家乐福、新玛特等大型超市进行调查时也发现,超市中出售的家庭装保鲜膜都是不含增塑剂的PE保鲜膜,而且生产厂家基本都是国内企业。

  那么为什么超市不选择这种安全的PE保鲜膜而选择有害的PVC保鲜膜?这是因为PVC保鲜膜透明性好、不容易破裂,同时具有很好的黏性。而且,如果使用PVC食品保鲜膜,一个人一分钟可以包二十几份商品,同时还可以用机器包装,这是超市大量采用PVC保鲜膜的原因。

  “其实,无论是PVC保鲜膜还是PE保鲜膜,对食品的保鲜作用都没有其宣传的那样大。”陈英杰告诉记者,市民在选购家庭装保鲜膜时,可以先看清外包装上原材料一栏里怎么写的,如果是聚乙烯(PE)和聚偏二氯乙烯(PVDC)就可放心购买。如果写着PVC或者是没有写材质的话,那就尽量别买。


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