沈城肉案子：九成品牌放心肉

　　本报讯 记者陈微报道 三个月来，几乎每天都有这样一批猪肉从新民市三道岗子村流向沈阳市内各大市场：每头体重100公斤的生猪，在屠宰前竟然要被强行灌入10公斤的胶水。

　　10月17日，这家一直在新民市打一枪换一个地方的注水猪流动黑窝点被市放心工程联合执法队捣毁。47头即将流向沈阳的注水猪被拉回销毁。这是沈阳市近期捣毁的数量最大的注水猪黑窝点。

　　品牌放心肉沈城有九成

　　注水猪肉的危害到底有多大？沈阳市定点屠宰办公室副主任杨振江说：“这不仅仅是短斤少两的问题。给猪肉注水等于注毒，食用后对人的身体健康有极大危害。”

　　在打击加工、屠宰、制售注水猪黑窝点的同时，更多放心肉品牌已经越来越多地占据了沈阳市常据市商业局食品放心工程领导小组杨振江处长介绍，地产品牌除了“长生”之外，还有沈阳双利得食品有限公司的“禾得”和沈阳市东陵食品公司东陵食品站的“奉东”，再加上“双汇”、“金锣”、“雨润”、“北旺”等国内品牌，目前沈阳市场上的品牌放心肉已经占到肉类市场的90％以上。

　　新闻现场 擒住47头注水猪

　　17日下午1时30分，在举报人的引导下，联合执法队开始守候在不法业户经常出没的新民市三道岗子村。4时38分，举报人发来消息：不法业户正在三道岗子乡榆岗子村作案。果然，三辆执法车辆尚未进入村子，就已经听见刺耳的猪叫声。

　　在一个农家小院前，三辆装满生猪的农用车并排停放在小院前的街路上。车上二十多头猪的上颚全部被麻绳吊挂在车厢板上，不时有鲜血从猪口中淌出来。车旁并排摆放着两个装满污水的大缸，一个浑身泥水的工人正在从水缸中舀出一桶桶脏水递给车上的两个小工。

　　一个人将塑料管的一头插入猪口中，另一个人就将一桶桶掺有卡拉胶的脏水强行灌入猪口中。被注水的猪先是拼命嚎叫，之后嚎叫声渐渐减弱。

　　据当事人王艳和张洪贵交代，二人均为黑龙江省海伦县来沈人员，分别暂居在新民市三道岗子乡和兴隆店镇，常年靠贩卖生猪生活。