意大利千层面、法国奶酪……市民口味倾向国际化

　　荆楚网（楚天金报）记者 李芳 实习生 寇芳 通讯员 陈臬军 报道：意大利初榨葡萄籽油、意大利千层面、德国桑子果酱、美国杏仁条……这些过去在市面上罕见的进口食品，如今正大规模进入武汉超市，并成为市民购物篮中的“常客”。

　　昨日，在武昌一家超市，市民刘女士购买了意大利煨饭米、德国啤酒等几种进口食品。“看着挺新奇的，想买回家尝尝。”市民刘先生则定期到一家卖场买奶酪：“出国时吃

过几次，挺喜欢的，现在国内也买得到，经常买来换换口味。”

　　据了解，到目前为止，中百仓储、武商量贩、中商平价等本土超市，无一例外都设了进口食品专柜。来自越南的菠萝蜜干果、韩国的大枣茶、丹麦的蓝罐曲奇等各国特色食品，成为越来越多市民的选购对象。这股进口食品风，还刮进了遍布社区的中百超市，像韩国泡泡糖等进口食品，不少年轻人和小孩都爱买上一两支嚼一嚼。

　　而麦德龙等商场，更是大量购进进口食品。据麦德龙洪山商场负责人称，与去年同期相比，其进口食品的种类增加了50％，达到了一千八百多种，其中，仅进口的各种奶酪就多达数十个品种。“武汉市民接受进口食品的速度是相当快的。”该商场负责人说，4年前，麦德龙进入武汉时，进口食品品种不到500种，而且95％的顾客都是在汉的外籍人士，市民对进口食品的了解，还仅限于红酒等少数商品。但现在不一样了，世界各国特有的进口食品，如美国的曲奇粉、意大利的千层面等特色食品，都被市民欣然接受。不久前商场做的一次调查显示，目前，购买进口食品的顾客，武汉市民的数量超过了外籍人士。

　　为了推广进口食品，商家也颇花了一番心思。武昌一家商场，在其奶制品专柜，特地制作了精美的奶酪说明手册，顾客想买奶酪，就可翻看这本手册，上面既有各种奶酪的图片，也有不同奶酪的特点、口感等。有的超市，还别出心裁，以国别为单位，做起了“美国食品节”、“意大利食品周”、“德国食品节”等主题促销，围观购买的顾客数量众多。

　　“市民口味国际化，除了说明武汉市民眼界更加开阔，乐于尝试新的口味，也从另一个侧面反映武汉市正在迅速融入国际化都市的行列。”一业内人士如此评价。