巧妇能为“无火”之炊

http://www.sina.com.cn 2005年10月21日07:51 红网-湖南日报

　　本报10月20日讯（通讯员向鹏）最近，根据湖南师范大学邹蕤宾教授发明的“焖包烹饪法”设计生产的“反罩式饭菜焖包”获得国家专利。焖包烹饪法的独特之处是：高压锅用大火煮沸后直接移入焖包，保温10分钟后取出，锅内饭菜即可焖熟，省时省力。