单身男女晚餐几多焦虑

　　奔波在高速公路上的“煮饭团”，周旋于超市的“初哥初姐”，或者为吃饭而散伙，或者为合煮而合租

　　本报记者　戚耀琪　实习生　陈芳菲国庆长假结束后，来广州探儿子的梁姨回家了，儿子小成重新陷入无处吃饭的尴尬境地。许多像小成这样背井离乡的学子大学毕业后，也就离开了随时可以吃到热饭热菜的学校饭堂。没人照顾，没有成家，甚至连像样的厨房都没有

，吃饭成了他们最没规律的事情。靠餐馆？靠外卖？还是靠厨房？奢侈与节俭中，小成们各自寻找着不同的吃饭场所。

　　高速公路的“煮饭团”

　　阿海是珠海人，每到周末，家里老妈就准时来广州为儿子煮饭，如果是假期，相处的时间还可以更长一些。老妈临走时总会到市场买十多斤的肉菜，将一大堆鸡肉剁好冷藏，煲汤的骨头分袋放进冰箱，甚至还亲手包一托盘的饺子，目的就是为了让儿子用最少的时间吃上饭、吃好饭。广州聚集着不少为前途打拼的年轻人。为了让这些从小在家就远离庖厨的孩子们吃得不会太伤身体，四通八达的高速公路就成了他们父母的“送饭之路”，庞大的“煮饭团”周而复始地往来于广州。

　　旅行包背回“超市菜”

　　来自湖南的小芳，也是只有母亲来广州探亲时才能告别盒饭。几个朋友租住在出租屋本来设施就不齐全，到了吃饭时间只能到餐馆解决。可时间长了她们也嫌20元一个人实在太奢侈，不得不硬着头皮考虑自己动手。每周小芳同住的几个人都背着旅行背囊，坐几个站的巴士从超市买回一大堆的耐放的食物，萝卜、卷心菜、冻饺子。“人们只希望用最快最节省的方式解决吃饭问题，现在我吃超市的速冻饺子都快吃疯了。”母亲到广州探亲时，小芳才能每天吃上市场里买来的新鲜鱼肉；母亲一回去，小芳又得依靠超市了。

　　吃不成“公饭”就散伙

　　“最烦心的是吃饭问题，加班都没它烦。”小婷是潮汕人，同住者一个是上海人，一个是湖南人，她们是看中了小婷一般能够准时下班又会做饭才住到一起的。买菜、煲汤、煮晚饭的重任就落在了小婷身上，另外两位每个月自动自觉交足500元的伙食费。两位朋友经常把更多的朋友带回家来“共进晚餐”，同样晚饭没着落的客人们吃得赞不绝口。然而最终小婷彻底厌倦了煮“公饭”的日子，自己搬了出去，三人之家随之解体。湖南女孩从此陷入吃饭焦虑之中，而上海女孩则租住到一个单位宿舍中，交钱给楼下看门的阿婆帮忙煮饭，继续维持着她对“住家饭”的依恋。(观宇/编制)