闽都风情：凄美温馨韩剧做媒介 韩国美食飘香来

　　中新社福州十月二十八日电 题：韩国美食飘香来

　　中新社记者 林维莉

　　在为众多精彩动人的韩国电视剧笑过、哭过之后，“好吃”的福州人又醉心起剧中那些丰盛可口的韩国美食来。于是乎，福州街头的韩式料理店人气上升，就连家庭“煮”妇们

也跃跃欲试，要为家人烹制几道韩味佳肴。一时间，秋日的榕城多了一丝韩国美味的气息。

　　早在几年前，韩式烧烤便已登陆福州，“阿里郎”、“汉阳馆”一直都为榕城的“好吃族”们津津乐道。许多在这里品尝过正宗韩国烧烤的食客们说，看着服务员将特别腌制过的牛排、五花肉、海鲜等放在刷过薄油的电磁灶上，肉香在眨眼间弥漫开来，立刻便感觉口中生津，食欲大开了。

　　其实，韩国美食的红火，很大一部分要归功于韩剧的流行，那些或凄美或温馨的故事，在吸引无数观众的同时，也将极富韩国气息的美食及饮食习惯，展现在人们面前，让人念念不忘。

　　爱看韩剧的宋小姐就是韩国美食的忠实拥护者，每隔一段时间她就会和朋友一起到韩式料理店里打牙祭，而充满浓郁韩国特色的大酱汤是她的最爱，因为她一直记得韩剧《冬季恋歌》里大帅哥斐勇俊说过的一句话：“原来幸福就是这样，看到心爱的人煮的大酱汤在炉上沸腾。”

　　今秋热播的韩国连续剧《大长今》更激起福州人对韩国饮食的向往，每每剧中的女主角施展精湛厨艺，端出各式色香味俱全的精品美食，电视机前的观众无不垂涎三尺，恨不得自己也能变成长今一样的烹饪高手。

　　喜欢做菜的陈先生听闻在韩国光是泡菜就能做出满满一桌的佳肴，不禁惊叹不已，于是他从网络上搜罗了许多有关韩国泡菜的做法，决定周末好好演练一番，让家人也品尝一下异国风味的美食。

　　韩味美食的流行，也带动了福州商场里韩式餐具的畅销。金属质地的筷子、长长的汤匙、古朴的瓷制汤碗……时尚之中又不乏传统的韵味。因此有网友说，在韩国美食的细嚼慢咽中，人们可以尽情徜徉在韩剧的美妙世界里，既享受了时尚，又在不经意间拾起了许多被忙碌的生活所遗忘的传统之美。