田园风情　多样选择

　　如果有人问我山东建工培训中心的特色，我想我的回答会是雅致的装修，真诚热情的服务，和取自天然绿色食品所带给人的安心。

　　山东建工培训中心是一家三星级的酒店，其装修不事张扬，在淡淡的雅致中给人以淡泊宁静的平和。菜系以淮扬菜、胶东海鲜、杭州菜、川菜为主，并穿插有韩国菜。其经典菜品系列包括天山雪莲系列（火龙果天山雪莲、哈密瓜天山雪莲、木瓜天山雪莲）、活海参系

列（瑶柱滋补参汤、双参滋补清汤、翅骨煲参汤、芦荟养颜参汤）、鱼翅系列（龙虾仔扒鲍翅、砂锅鱼翅）、鲍鱼系列（宏景鲍鱼、澳洲鲍）、山珍系列（红花养颜奇珍煲等）和野味系列（拌鱿鱼、炸鸡沙拉、铁板烤肉）等，滋补汤品中以佛跳墙、老鸭煲和古道鲫鱼最为拿手。而亲情化的服务更是让人久久难忘。

　　本着“汤菜结合、营养全面”的原则，酒店行政总厨康师傅分别在1000元、2000元和3000元的价位上为我们提供了一份“最佳消费菜单”——

　　1000元：双参滋补清汤（可是用活海参做的哦）＋微波烤鸡尾虾＋鲜人参炖山鸡＋铁板烤肉（韩）

　　2000元：木瓜天山雪莲＋龙虾仔扒鲍翅＋六头海捕虾＋上海烙桂鱼

　　3000元：澳洲鲍（活鲍鱼）＋佛跳墙＋鲥鱼＋极品参

　　当然，以上提供的只是在不同价位下对主菜的点菜建议，顾客还可以根据自身喜好选择其它辅菜。

　　文／信报记者　逯小琳